Zapomnij o jedzeniu lub zamawianiu jedzenia na wynos za każdym razem, gdy pragniesz śródziemnomorskiego jedzenia. Spróbuj zrobić w domu oldschoolową lasagne z sosem bolońskim. Ten przepis służy 12. To danie główne ma 696 kalorii, 40g białka, oraz 39g tłuszczu na porcję. Za $3.53 za porcję, ten przepis okładki 36% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis z Foodnetwork wymaga ciasno upakowanych liści bazylii, czosnku, oliwy z oliwek i oliwy z oliwek. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 3 powie, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 2 godziny. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 70%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy obejmują Niesamowita lasagne z sosem bolońskim, Pikantne niedziele: lasagne Bolognese z sosem beszamelowym, oraz Ragù alla bolognese (sos boloński).
Instrukcje
1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Wyposażenie specjalne: blacha do pieczenia 13 na 9 cali
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół
W średnim garnku rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj cebulę i czosnek. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Gdy zmieni kolor na jasnobrązowy, dodaj tymianek, liść laurowy i pomidory. Dusić przez 20 minut, a następnie posmakować przypraw.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych
3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła
świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala
1 Pomarańcza, Skórka
20 Cienkich Plastrów Cukinii
2 Szklanki Ząbków Czosnku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
2
W razie potrzeby dodaj więcej soli i pieprzu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
3
Usuń i wyrzuć tymianek i liście laurowe. Dodaj liście bazylii i wyłącz ogień, aby sos "odpoczął"."
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Mocno Upakowanych Liści Bazylii
3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
2 Szklanki Ząbków Czosnku
4
Makaron: zagotuj wodę na średnim ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
5
Dodaj sól i arkusze lasagne. Gotuj przez 4 minuty, odcedź i spłucz pod zimną wodą. Makaron powinien być nadal bardzo jędrny w dotyku. Ostrożnie oddziel arkusze, aby się nie sklejały.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Lasagne
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
6
Podziel sos pomidorowy na pół i odłóż połowę na Bolończyka, a połowę na lasagne.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bolognese
1
Nałóż cienką warstwę sosu na dno formy do pieczenia. Ułóż warstwę arkuszy makaronu na sosie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Makaron Lasagne
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół
2
Posyp makaron mozzarellą i parmezanem oraz kolejną cienką warstwą sosu. Powtórz proces nakładania warstw jeszcze 2 razy. Ważne jest, aby pozostały ser i sos na wierzchu. Uwaga kucharza: uwielbiam wyciągać narożnik z patelni i zbierać chrupiące brzegi górnej warstwy. Po zakończeniu powinny być 4 warstwy makaronu i 5 warstw nadzienia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rozdrobnione Surowe Ziemniaki
Sos Pomidorowy Hunt's®
Sos żurawinowy, Do Podania
1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
3
Przykryj naczynie szczelnie folią aluminiową i umieść na środku piekarnika.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego
Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki
1
W dużym szerokim garnku na średnim ogniu dodaj oliwę z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
2
Dodaj mieloną wołowinę i gotuj do zrumienienia, około 4 do 5 minut, mieszając drewnianą łyżką, aby rozbić kawałki. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
1 łyżeczka Nasion Kopru Włoskiego, 1/3 Dłoni
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
3
Wyjmij wołowinę z garnka i odstaw na bok. Ustaw garnek z powrotem na ogniu i dodaj trochę więcej oliwy z oliwek.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów
1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
4
Dodaj marchewki, cebulę i seler. Gotuj do zrumienienia, około 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok
20 Cienkich Plastrów Cukinii
5
Dodaj wołowinę z powrotem do garnka, a następnie dodaj zarezerwowaną 1/2 przepisu sosu pomidorowego. Lekko przykryj i gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cebula, Drobna Kostka (zostaw Do Dekoracji)
1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
6
Po zakończeniu wykończ mlekiem, posmakuj, dopraw i podawaj łyżką na lasagne.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Posiekanych Mieszanych Serów, Takich Jak Sery Do Tacos
Chianti, Montepulciano i Sangiovese to świetny wybór na Lasagne. Lasagne dobrze komponuje się ze średnim czerwonym winem o wyższej kwasowości. Sangiovese, Montepulciano i Chianti pasują do rachunku. Możesz spróbować Vignamaggio Chianti Classico Monna Lisa Gran Selezione. Recenzentom podoba się to z oceną 4,8 na 5 gwiazdek i ceną około 39 dolarów za butelkę.
Vignamaggio Chianti Classico Monna Lisa Gran Selezione
Wino jest produkowane tylko w najlepszych latach vintage, z winogronami z najlepszych południowo-zachodnich obszarów uprawy winogron w gospodarstwie. Jest to głęboki rubinowy kolor. Aromat jest bardzo intensywny, trwały, delikatny, z nutą tytoniu, dębu i jagód. Pełne, długie, ciepłe usta.