Northwest Seafood Boil

Northwest Seafood Boil
Northwest Seafood Boil jest bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 10 i kosztuje $4.58 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 63g białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 426 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka sosu tatarskiego, kłosy kukurydzy na kolbie, kraby dungeness i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 55 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy to Northwest Seafood Corn Chowder, Owoce morza gotowane z homarami i małżami, oraz Northwest Bounty Bruschetta.

Instrukcje

1
Wykopać dół i wzniecić w nim ogień*, lub użyć paleniska z wbudowanym rusztem.
2
Niech ogień pali się do średniej wysokości i rozłóż kłody w razie potrzeby; jeśli używasz własnej kratki, ustaw ją na miejscu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
3
Wypełnij 20 qt. garnek do konserw z 4 w. woda morska lub solona zwykła woda. Przykryć i podgrzać do gotowania na wolnym ogniu lub na dużym ogniu na piecu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej2 Puszki (14 Uncji) Fasoli Cannelloni, Odsączonej
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
1
Cięcie 5 30 W. długości gazowej. Rozwiń długość gazę, aby uzyskać podwójnie gruby kawałek.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa WodaDodatkowa Woda
2
Połóż go na stole, ułóż składnik w środku, podciągnij dwa przeciwległe rogi i zwiąż luźno. Powtórz z innymi rogami, tworząc torebkę, która jest Bezpieczna, ale wystarczająco luźna,aby składniki rozłożyły się mniej więcej na jednej warstwie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
3
Włóż woreczek ziemniaczany, luźną cebulę i liście laurowe do wkładki konserwowej, a gdy woda się zagotuje, spuść do garnka. Gotować, pod przykryciem, 10 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, UgotowanePokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce
4
Dodaj woreczek dorsza, następnie małże, a na wierzch luźne kraby. Przykryć i gotować jeszcze 8 do 10 minut; dorsz powinien być nieprzezroczysty, Krab powinien być rozgrzany, a małże powinny się otworzyć (choć może być to trudne do sprawdzenia).
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią KostkęZiemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
KrabKrab
Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I KrewetkiPołowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki
5
Za pomocą szczypiec przenieś wiązki składników na stół wyłożony gazetą lub do dużych misek. Włóż wiązki kukurydzy do wkładki konserwowej i do wrzącej wody; gotuj do miękkości, około 5 minut. Tymczasem spuścić wodę z wiązek w miseczkach. Rozetnij gazę i wylej składniki na talerze lub świeże miejsce na przykrytym stole. Wyrzucić nieotwarte małże.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią KostkęZiemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożonaświeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Dodatkowa WodaDodatkowa Woda
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
6
Podawać z sosem tatarskim i włoską salsą Verde.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos TatarskiSos Tatarski
Puszka) Salsa Verde W PuszkachPuszka) Salsa Verde W Puszkach
7
* Kucharze korzystają z rusztu z nogami (Stansport Camp Grill, od 22 zł; stansport.com). działa również ruszt z grilla węglowego ustawiony na cegłach.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 55 m.
Porcje10
Ocena Zdrowia49
Magazyn