Mąka Focaccia z 'Mąka też

Przepis mąka Focaccia z ' mąki, zbyt może zaspokoić swoje pragnienie śródziemnomorskie w około 5 godzin. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegański przepis ma 406 kalorii, 8G białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Na 34 grosze za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i podnieś mąkę, oliwę z oliwek, mączkę kukurydzianą i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Kilka osób zrobiło ten przepis, a 12 mówi, że trafił w sedno. Dobrze sprawdza się jako chleb. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Focaccia mąki, Rajgira Flour Burfi-Amaranth Flour Burfi-Raksha Bandhan s, oraz Chleb Kukurydziany Bez Mąki dla podobnych receptur.

Instrukcje

W misce miksera stojącego połącz 1 1/2 szklanki (360 ml) letniej wody i drożdży i odstaw na 20 do 30 sekund, aby drożdże się rozpuściły i aktywowały. Wrzuć do wody mąkę uniwersalną, mąkę chlebową, cukier i sól. Ostrożnie włącz mikser do niskiej prędkości i mieszaj przez około 10 sekund. (Aby zapobiec wylataniu mąki z miski, włącz i wyłącz mikser kilka razy, aż mąka zostanie zmieszana z płynem, a następnie utrzymuj ją na niskiej prędkości.) Gdy ciasto jest nadal Kudłaty wygląd, skropić oliwą z oliwek, celując go wzdłuż boku miski, aby nie zachlapał i nie zrobił bałaganu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Chlebowa

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

48 Do 56 Cukierków Life Savers

2-1/4 Szklanki śmietanki Kremówki, Podzielonej

3 Szklanki Nektaru Gruszkowego

Szynka W Pełni Ugotowana, Posiekana

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Duża Szczypta Drobnej Soli

Winegret Z Wermutu

Z mikserem nadal na niskiej prędkości, ugniatać ciasto przez 4 do 5 minut, lub aż będzie gładkie i elastyczne. Ciasto powinno być nieco lepkie, ale nadal gładkie i mieć elastyczną, rozciągliwą konsystencję. (Jeśli jest znacznie sztywniejsza niż ta, wymieszaj 1 do 2 łyżek wody; jeśli jest znacznie luźniejsza niż ta, wymieszaj 2 do 3 łyżek mąki uniwersalnej.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

48 Do 56 Cukierków Life Savers

3 Szklanki Nektaru Gruszkowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Lekko naoliwić dużą miskę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Przenieść ciasto do naoliwionej miski, przykryć naoliwionym kawałkiem folii lub wilgotną, niestrzępiącą się szmatką i umieścić w wolnym od przeciągów, ciepłym (78° do 28° (25° do 27°C) jest idealny) obszarze na 2 do 3 godzin. Obszar w pobliżu pieca lub w piekarniku z włączonym tylko światłem piekarnika jest dobry. Ciasto powinno rosnąć, aż będzie około dwukrotnie luzem. (To się nazywa sprawdzanie ciasta.)

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Winegret Z Wermutu

Po wyrośnięciu ciasta, mąkę ręce i powierzchnię roboczą i obrócić ciasto na powierzchnię roboczą. Naciśnij ciasto na 8-calowy (20-cm) kwadrat i złóż górną krawędź kwadratu w dół do środka ciasta. Złóż dno kwadratu do środka ciasta i mocno naciśnij szew palcami. Teraz Złóż prawą stronę kwadratu do środka i lewą stronę do środka i ponownie mocno naciśnij szew. Obróć ciasto na, szew stronie w dół, i kształt ciasto z tucking motion tak, że jest około 6 cali (15 cm) kwadrat.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Ciasto przekładamy na przygotowaną blachę, obficie maczamy wierzch ciasta, a następnie przykrywamy ciasto luźno, ale całkowicie wilgotną, niestrzępiącą się szmatką lub kawałkiem folii.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Cukierki Ratujące życie

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Umieścić w ciepłym miejscu (78° do 28° (25° do 27°C)) przez kolejną godzinę lub do momentu, gdy ciasto nieco wzrośnie i stanie się puchate i poduszkowe. (To jest proofing, ponownie.)

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Rozgrzej piekarnik do temperatury 200°C (400°F) i umieść stojak na środku piekarnika.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Posypać blachę z mąki kukurydzianej i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Gdy ciasto jest gotowe, zdejmij szmatkę lub folię. Używając wszystkich dziesięciu palców, Naciśnij i szturchnij i wydłuż ciasto trzy lub cztery razy wzdłuż jego długości, tak aby nacisnąć i rozciągnąć je w prawie kwadratowy dziennik, który ma około 10 cali (25 cm) długości, 8 cali (20 cm) szerokości i około 2 cali (5 cm) wysokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Do 56 Cukierków Life Savers

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Piec przez 35 do 45 minut, lub aż całkowicie złoty kolor na górze i na dole. Podnieś bochenek i upewnij się, że spód jest rumiany przed wyciągnięciem go z piekarnika, albo skończysz z rozmoczonym bochenkiem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Ostudzić na patelni na stojaku z drutu przez około 30 minut, lub do czasu, aż ostygnie na tyle, aby obsłużyć, a następnie pokroić w plastry 3/4 cala (2 cm) grubości do kanapek. Bochenek focaccia będzie przechowywany w zamkniętej papierowej torbie w temperaturze pokojowej przez okres do 3 dni lub szczelnie owinięty w dwie warstwy folii w zamrażarce przez okres do 2 tygodni. Jeśli korzystasz z jednodniowego chleba przechowywanego w temperaturze pokojowej, proponuję opiekanie go w tosterze, aby go odświeżyć. Jeśli używasz wcześniej zamrożonego chleba, rozmrażaj go w temperaturze pokojowej przez 3 do 4 godzin, a następnie odśwież go w piekarniku o temperaturze 150°C przez około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Focaccia