Morelowe Kotlety Schabowe Glazurowane

Name: Morelowe Kotlety Schabowe Glazurowane
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki konfitury morelowe; 2 (zima) Musztarda Dijon; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Sos sałatkowy włoski; 4 kotlety schabowe bez kości (1 cal grubości i 6 uncji każdy)

Morelowe schabowe schabowe może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 289 kalorii, 29g białka, oraz 16G tłuszczu każdy. Na $2.5 za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 20 minut. Mieszanka kotletów schabowych, musztarda dijon, sos sałatkowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kotlety wieprzowe polane morelami, Grillowane Kotlety Wieprzowe Z Morelami, oraz Kotlety Wieprzowe Polane Morelami Z Marchewką Miodowo-Musztardową dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małej misce, połączyć konfitury, dressing i musztardy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przetwory

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Wlać 3/4 szklanki marynaty do dużego zamykanego worka; dodać wieprzowinę. Uszczelnić worek i włączyć do herbu; przechowywać w lodówce przez 8 godzin lub na noc. Przykryć i schłodzić pozostałą marynatę do fastrygowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

Odcedzić i wyrzucić marynatę. Zwilż papierowy ręcznik olejem do gotowania; używając długich szczypiec, lekko pokryj stojak do grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Potrójne, Przycięte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Kotlety grillowe, pokryte, na średnim ogniu lub broil 4-5 w. od ciepła przez 4-5 minut z każdej strony lub do termometru czyta 145°, fastrygowanie często z zastrzeżonej marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Kasztany Wodne, Julienne

Odstawić na 5 minut przed podaniem.

Wyposażenie

Do Szczotkowania I Smażenia

Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Kasztany Wodne, Julienne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Składniki

Porcje:

1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

konfitury morelowe 2(zima)

Musztarda Dijon 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Sos sałatkowy włoski 4

kotlety schabowe bez kości (1 cal grubości i 6 uncji każdy)

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Kotlety schabowe świetnie komponują się z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Od A do z Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.

Od A do Z Chardonnay

The 2010 od A do z Chardonnay otwiera się aromatami białych kwiatów, mandarynki, limonki, pigwy, mokrego kamienia i minerałów, które rozwijają się dalej w gałkę muszkatołową, miód, zielone jabłko z nutami imbiru. Atak minerałów jest jasny, przepyszny i intensywny. Niuansowy środek podniebienia niesie ze sobą smaki, które odzwierciedlają i wzmacniają aromaty. Wykończenie jest długie, czyste, chrupiące i soczyste ze smakami wiciokrzewu, cytrusów i mokrego kamienia. To wino jest przykładem klasycznego Oregon steely Chardonnay. Rok 2010 był wyjątkowym rocznikiem białych win w Oregonie i to wyrafinowane wino terroir driven nie jest wyjątkiem; jasne, pikantne i intensywne będzie dostarczać w ciągu najbliższych 5 lat.