Marokańska Jagnięcina Tagine

Name: Marokańska Jagnięcina Tagine
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 411 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone w kostkę; 1 (może być lub przeglądać) cayenne; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Puszysty kuskus; 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki odtłuszczone buliony z kurczaka; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 4 goździki czosnek obrany i mielony; 0 (może być lub przeglądać) kardamon mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) każda papryka i mielony kminek; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 1 1 funt cukinii, każda zmielona kurkuma, zmielony cynamon i mielony świeży imbir; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Harissa (Dekor); 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwki Kalamata pestkowe; 2 kilogramy łopatka jagnięca bez kości lub inny krój odpowiedni do duszenia, opłukany i pokrojony na kawałki 1,5 cala; 454 Orzechy dowolne (posiekane) cebulę), obrane i cienko pokrojone; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Cytryny konserwowane (Dekoracja); 2 (zima) Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać marokański jagnięcina Tagine spróbować. Na 4,28 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 570 kalorii, 49g białka, oraz 12g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Udaj się do sklepu i odbierz sól i świeżo zmielony pieprz, obrane tłuste baranki bez kości, pastę pomidorową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać mieloną kurkumę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasto Cytrynowe Nadziewane Wiśniami jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Marokańska Jagnięcina Tagine, Marokańska Jagnięcina Tagine, oraz Marokański Klopsik Jagnięcy Tagine dla podobnych receptur.

Instrukcje

Brązowa jagnięcina. Wyrzucić wszystkie oprócz 2 łyżki tłuszczu z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę i czosnek do patelni; mieszać często na średnim ogniu, aż cebula zacznie kuleć, 3 do 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj paprykę, kminek, kurkumę, cynamon, imbir, cayenne i kardamon; mieszać aż bardzo pachnące, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kardamon

Cynamon

Kurkuma

Mielony Pieprz Cayenne

Papryka

Imbir

Kminek

Dodaj bulion, pomidory (w tym soki) i pastę pomidorową. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień, przykryć i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż jagnięcina będzie miękka po przekłuciu, około 1 godziny. Odtłuścić i wyrzucić tłuszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Pomidorowa

Pomidor

Bulion

Jagnięcina

Dodać sól i pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Na talerzach obiadowych lub dużym talerzu, kopiec kuskus i tworzą studnię w centrum. Łyżką szczelinową przełożyć jagnięcinę i warzywa na dobrze. Zmierz soki z patelni; jeśli mniej niż 3 szklanki, dodaj wodę, aby uzyskać tę ilość, wróć do patelni i zagotuj na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Kuskus

Woda

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Szczelinowa

Patelnia

Dodać sól do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Wlać soki do miski i przekazać, aby dodać do smaku. Oliwki i kolendrę rozsypać na jagnięcinę; dekorować według uznania (patrz UWAGI).

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Oliwki

Jagnięcina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

No-mess browning

Umieść mięso na patelni o grubym dnie od 5 do 6 litrów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj 1/2 szklanki wody; przykryć i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu. Zmniejszyć ogień i gotować energicznie na średnim ogniu, aż mięso będzie szare Na zewnątrz i sprawi, że soki i tłuszcz, 15 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Mięso

Odkryj patelnię, zwiększ ciepło do wysokiej temperatury i często mieszaj, aż większość cieczy wyparuje, 15 do 20 minut. Zmniejszyć ogień do średniej wysokości i często mieszać, aż soki mięsne karmelizowane i ciemnieje i mięso rumiane w wytopionym tłuszczu, o 5 minut dłużej. Jeśli kapanie i brązowy film na patelni zaczną się palić, zmniejsz ciepło do średniego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia