Loole Kebab
Loole Kebabs może być właśnie daniem głównym, którego szukasz. Ten przepis serwuje 8 osób. Dbasz o swoją sylwetkę? Ten przepis bez nabiału zawiera 454 kalorie, 25 g białka i 24 g tłuszczu na porcję. Za 1,6 dolara za porcję ten przepis pokrywa 18% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką paprykę, chleb pita, mieloną wołowinę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał dobry wynik łyżeczkowy wynoszący 64%. Podobne przepisy to Kofte Kebabs z pikantnym sosem jogurtowym Harissa i grillowanym podpłomykiem (kebaby z mielonej jagnięciny), Luleh Kebabs - perski kebab z mielonej jagnięciny i Adana Kebabs (kebab z mielonej jagnięciny).
Instrukcje
Wyposażenie specjalne: 8 kompletów pałeczek namoczonych w wodzie na 30 minut
Rozgrzej grill na świeżym powietrzu.
Do dużej miski włóż wołowinę, cebulę, pietruszkę, koncentrat pomidorowy, kminek i paprykę, dopraw obficie solą i pieprzem.
Całość mieszamy rękoma, aż składniki dobrze się połączą.
Weź około 1/2 szklanki (4 uncje) mieszanki mięsnej i uformuj ją w kształt hot doga o długości 5 lub 6 cali na pałeczkach. Kiedy już wszystko zrobisz, spryskaj je sprayem do gotowania i grilluj, często obracając, aż będą ugotowane, około 8 do 10 minut. (Alternatywnie ugotuj je na dużej patelni z powłoką nieprzywierającą na średnim ogniu, aż będą ugotowane, około 8 do 10 minut.)