Kurczak Mu Shu

Kurczak Mu Shu
Kurczak Mu Shu może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 27g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 468 kalorii. Ten bezmleczny przepis służy 6 i kosztuje $2.09 za porcję. 45 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pędy bambusa, sól, mąkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni chińskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest super. Spróbuj I Ain ' t Chicken Chicken: chrupiące pieczone piersi z kurczaka z pomarańczą i kardamonem, Najlepszy Rozdrobniony Kurczak Do Potraw Z Kurczaka + Domowy Rosół Z Kurczaka, oraz Kurczak Popeye Tso (Kurczak generała Tso wykonany z samorodków kurczaka Popeye ' a) dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Ubić hoisin, soję, mirin, olej sezamowy, czosnek i imbir w misce do mieszania. Doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Szklanka Mrożonego Edamame, RozmrożonaSzklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Mieszanka Trójkolorowej Sałatki ColesławMieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław
Sos HoisinSos Hoisin
6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do TacosTakie Jak Sery Do Tacos
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
3
Dodać pokrojonego kurczaka i wrzucić do płaszcza równomiernie. Marynować kurczaka, pod przykryciem, w temperaturze pokojowej przez 20 do 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
4
Po 5 minut czasu marynowania pozostaje, podgrzać duży wok lub patelnię na dużym ogniu i dodać 2 łyżki oleju rzepakowego do ogrzania. Za pomocą łyżki szczelinowej odcedzić kurczaka dodać do bardzo gorącego woka lub patelni. Gotować, pozwalając mu brązowy, mieszając od czasu do czasu, o 2 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I OpaskamiBall® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego RyżuOpakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu
5
Dodaj czerwoną paprykę i plasterki cebuli, pozwalając im zmiękczyć, kolejną minutę. Następnie dodać kapustę i marchew i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż tylko zarumienienie, o 2 protokół. Kurczaka i warzywa przesunąć na bok woka i wymieszać z grzybami, pędami bambusa i kasztanami wodnymi.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papaja (hawajska), Pokrojona W Drobną KostkęPapaja (hawajska), Pokrojona W Drobną Kostkę
Woda Kokosowa Lub Mleko *patrz Uwaga Dotycząca Pękania KokosówWoda Kokosowa Lub Mleko *patrz Uwaga Dotycząca Pękania Kokosów
1/3 Papai (hawajskiej), Pokrojonej W Drobną Kostkę1/3 Papai (hawajskiej), Pokrojonej W Drobną Kostkę
1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego
Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej PaprykiCienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki
Na 1 AnanasaNa 1 Ananasa
1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
20 Cienkich Plastrów Cukinii20 Cienkich Plastrów Cukinii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego RyżuOpakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu
6
Zdjąć z ognia i odstawić, utrzymując ciepło.
7
Umieść patelnię nonstick na średnim ogniu i dodaj pozostały 1 łyżkę oleju rzepakowego.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
8
Dodaj ubitych jaj na patelni, pozwalając na scramble, 2 do 3 protokół. Po ugotowaniu jajka rozbijamy gumową szpatułką i dodajemy do kurczaka. Rzucać, aby połączyć.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki
9
Rozprowadzić około 1 łyżki sosu hoisin na każdym chińskim naleśniku z szalotki. Top z kurczaka mu Shu, nasiona sezamu i szalotki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos HoisinSos Hoisin
Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe KawałkiSałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
NaleśnikiNaleśniki
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
10
Dodaj liście kolendry w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
świeża Kolendraświeża Kolendra
11
Zwinąć jak naleśnik i w razie potrzeby podawać z Sriracha.
Składniki, których będziesz potrzebować
SrirachaSriracha
Drażetki Z Białą PerłąDrażetki Z Białą Perłą
12
W średnio szklanej misce wymieszać mąki, sól, 1 szklankę wody, olej sezamowy i jajka; ciasto powinno być gładkie i wolne od grudek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Szklanka Mrożonego Edamame, RozmrożonaSzklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona
1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do TacosTakie Jak Sery Do Tacos
świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smakuświeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku
13
Rozgrzej patelnię z krepy lub 8-calową patelnię nonstick na średnim ogniu. Bardzo lekko pokryć patelnię nieprzywierającym sprayem do gotowania. Chochla w 1/4 szklanki ciasta. Delikatnie obróć patelnię na kilka sekund, obracając ciasto, aby utworzyć cienką, równą warstwę na dnie.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru1 Opakowanie (1/4 Uncji) Błyskawicznej Mieszanki Budyniowej Czekoladowej Bez Cukru
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)
ChochlaChochla
14
Dodaj 1 do 2 łyżki szalotki do każdego naleśnika w tym momencie. Gotować naleśnik, aż spód jest blady i po prostu ujędrnione, o 1 minutę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe KawałkiSałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki
15
Odwróć naleśnik i gotować przez kolejne 30 sekund.
16
Wyjąć z patelni i przenieść na talerz i przykryć ręcznikiem kuchennym. Kontynuuj z resztą ciasta, aż wszystkie naleśniki zostały wykonane. Utrzymuj ciepło, aż będzie gotowe do podania.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do SerwowaniaSłodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Składniki

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiOgolone pędy bambusa, osuszoneOgolone pędy bambusa, osuszone3(zima)prażony czarny sezamprażony czarny sezam2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkipieczarki w plasterkachpieczarki w plasterkach3(zima)Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkimarchew juliennedmarchew julienned2jajajaja4jaja pobijanejaja pobijane1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkimąka uniwersalnamąka uniwersalna1zostawićŚwieża kolendra, do serwowania, opcjonalnieŚwieża kolendra, do serwowania, opcjonalnie3(zima)obrany i mielony świeży imbirobrany i mielony świeży imbir1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)sos pieprzowo-cytrynowysos pieprzowo-cytrynowy1średnie głowyzielona kapusta, drobno rozdrobnionazielona kapusta, drobno rozdrobniona796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkisos hoisin, plus więcej do serwowaniasos hoisin, plus więcej do serwowania6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprzSól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz3(zima)sos sojowy niskosodowysos sojowy niskosodowy2(zima)6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych1duże głowyKapusta Napa, drobno rozdrobnionaKapusta Napa, drobno rozdrobniona1średnie głowykapusta fioletowa, drobno rozdrobnionakapusta fioletowa, drobno rozdrobniona1papryka czerwona, wysiewana, błona usunięta, juliennedpapryka czerwona, wysiewana, błona usunięta, julienned596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkimąka ryżowamąka ryżowa11 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych1mała Gromadaszalotki, drobno Ogoloneszalotki, drobno Ogolone2szalotki, drobno pokrojoneszalotki, drobno pokrojone01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.prażony olej sezamowyprażony olej sezamowy2(zima)szklanka mrożonego edamame, rozmrożonaszklanka mrożonego edamame, rozmrożona454Orzechy dowolne (posiekane)udka z kurczaka bez kości, bez skóry, w plastrachudka z kurczaka bez kości, bez skóry, w plastrach6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySriracha, do serwowania, opcjonalnieSriracha, do serwowania, opcjonalnie596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkikrojone kasztany wodne, odsączonekrojone kasztany wodne, odsączone1cebula żółta, cienko pokrojonacebula żółta, cienko pokrojona
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 40 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia38
Magazyn