Kukurydza z grilla Pico de Gallo

Name: Kukurydza z grilla Pico de Gallo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 ear of corn; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 3 (zima) świeży sok z limonki; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 3 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony czarny pieprz; 2 serrano chiles, łodygi, nasiona i mielone; 680 Orzechy dowolne (posiekane) dojrzałe pomidory, sadzone i posiekane

Grillowana kukurydza Pico de Gallo to bezglutenowe i wegańskie hor d ' oeuvre. Ten przepis służy 3 i kosztuje $1.28 za porcję. Jedna porcja zawiera 88 kalorii, 4G białka, oraz 1g tłuszczu. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla 4 Lipca. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 5 powiedziałoby, że trafiło w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Udaj się do sklepu i odebrać sól i pieprz, cebula, pomidory, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kukurydza z grilla Pico de Gallo, Grillowana uliczna Sałatka kukurydziana z krewetkami z masła kolendrowego, Pico de Gallo i przecierem z awokado, oraz Zupa kukurydziana z Pico de Gallo.

Instrukcje

Rozgrzej suchą patelnię grillową na średnim ogniu. Grill thecorn, obracając od czasu do czasu, aż ciemnieje w miejscach, około 10 minut. Odstawić, aż będzie wystarczająco chłodny, aby uchwycić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

2 za pomocą ostrego noża ostrożnie odetnij pestki z kolb i dodaj je do średniej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wymieszać wtomidory, cebulę, kolendrę, sok z limonki i serrano.Doprawić solą i pieprzem. Przykryć i schłodzić co najmniej 30 minut, aż smaki się zmiksują. (Salsa może być wykonanauprzez 4 godziny do przodu.)

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Truskawka Bez łuski

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

Przedruk za zgodą Mexican Made Easy: Everyday Ingredients, Extraordinary Flavor by Marcela Valladolid, © 2011 Clarkson Potter a division of Random House, Inc.MARCELA VALLADOLID jest gospodarzem Relatos con Sabor (opowieści ze smakiem) Discovery Travel and Living, który jest emitowany w każdym kraju Ameryki Łacińskiej i na Discovery Familia w Stanach Zjednoczonych. Wychowana w Tijuanie w Meksyku, uczęszczała do Los Angeles Culinary Institute, a później do szkoły gotowania Ritz-Escoffier w Paryżu. Była redaktorką/testerką receptur w magazynie Bon Appétit, stała się szeroko znana po pojawieniu się jako uczestniczka programu The Apprentice: Martha Stewart. Ona i jej syn dzielą czas między Tijuaną i San Diego.

Wyposażenie

Gotowana Czerwona Kapusta, Dostępna W Alejce Ze Specjalnymi Produktami Spożywczymi

Kasztany Wodne, Julienne

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

ear of corn 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 3(zima)

świeży sok z limonki 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 3Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 2

serrano chiles, łodygi, nasiona i mielone 680Orzechy dowolne (posiekane)

dojrzałe pomidory, sadzone i posiekane

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Stoltz Organic Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 26 dolarów za butelkę.