Kraby Soft-Shell z sosem ostrygowym i białymi szparagami

Name: Kraby Soft-Shell z sosem ostrygowym i białymi szparagami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge szparagi białe, obrane lub zielone; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana kolendra; 4 krewetki i żyłki Skrobia kukurydziana, do pogłębiania; 1 1 łyżka suszonego oregano świeży sok z limonki; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sos ostrygowy; 8 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej kraby z miękkiej skorupy, oczyszczone i poklepane na sucho; 4 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 4 larges szalotka, cienko pokrojona; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu olej roślinny, plus więcej do smażenia; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wino białe, najlepiej Grüner Veltliner

Kraby Soft-Shell z sosem ostrygowym i białymi szparagami mogą być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole przepisu dania głównego. Ten przepis służy 4. Jedna porcja zawiera 1637 kalorii, 24g białka, oraz 90 g tłuszczu. Na $5.4 za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne i pescatariańskie dieta. Udaj się do sklepu i odbierz szalotkę, wino, sos ostrygowy i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 68%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Smażone kraby Soft-shell z pikantnym sosem, Sheila ' s Sauteed Soft-Shell kraby z sosem z masła cytrynowego, oraz Kraby z miękkiej skorupki z kukurydzianym smakiem, polnymi zieleniami i pieczonym sosem z czerwonej papryki.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 30

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Szparagi ugotować w dużym rondlu z wrzącą osoloną wodą do miękkości, około 8 minut, następnie dokładnie odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Na dużej patelni, ciepła 1/2 cala oleju, aż migotanie. Kraby przyprawiamy solą i pieprzem, a skrobię kukurydzianą dusimy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

6 łyżek Zimnego, Niesolonego Masła, Pokrojonego Na Małe Kawałki Lub Startego

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodaj 4 kraby na patelni i smażyć na umiarkowanie wysokim ogniu, aż bardzo chrupiące, o 4 protokół z pierwszej strony i 3 protokół z drugiej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przełożyć na płytę żaroodporną i ogrzać w piekarniku. Pozostałe kraby podsmażamy, a następnie podgrzewamy w piekarniku, przygotowując SOS.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Na dużej patelni podgrzać 2 łyżki oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Dodać szalotki i gotować na umiarkowanie wysokim ogniu, aż lekko rumiane, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Dodać wino i gotować, aż zmniejszy się o około połowę, 2 do 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać sos ostrygowy i gotować na wolnym ogniu, aż lekko zgęstnieje, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Ostrygowy

Dodać szparagi i sok z limonki; wrzucić do herbu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

Szparagi i sos przełożyć na 4 talerze obiadowe. Top z krabów i kolendry i podawać na raz.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Propozycja Podania: Podawać Z Makaronem

Wyposażenie

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Składniki

Porcje:

454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

szparagi białe, obrane lub zielone 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekana kolendra 4krewetki i żyłki

Skrobia kukurydziana, do pogłębiania 11 łyżka suszonego oregano

świeży sok z limonki 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sos ostrygowy 81 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

kraby z miękkiej skorupy, oczyszczone i poklepane na sucho 4krewetki i żyłki

Sól i świeżo zmielony pieprz 4larges

szalotka, cienko pokrojona 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

olej roślinny, plus więcej do smażenia 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wino białe, najlepiej Grüner Veltliner

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Hanna Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.