Krab i awokado Quesadilla

Name: Krab i awokado Quesadilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 kufel Słońce złoto lub pomidorki koktajlowe, połówki, podzielone; 4 10-calowy (10-calowe) tortille kukurydziane; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. zbierane mięso kraba; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście kolendry, grubo posiekane; 3 dojrzałe awokado Hass, pokrojone w małe kawałki, podzielone; 4 krewetki i żyłki Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 4 Batoniki toffi Heath świeżo wyciśnięty sok z limonki z 2 limonek; 4 krewetki i żyłki Kliny wapienne, do serwowania; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony ser Monterey Jack; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek, podzielona; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekane szalotki, tylko jasnozielone części; 2 papryka serrano, cienko pokrojona, podzielona; 1 ( bakłażany) szalotka, cienko pokrojona

Krab i awokado Quesadillan to bezglutenowe i pescatariańskie hor d ' oeuvre. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 27g białka, 44g tłuszczu, oraz w sumie 681 kalorii. Ten przepis służy 4. Na $3.9 za porcję, ten przepis okładki 35% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz szalotki, tortille kukurydziane, awokado hass, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Jest to dość drogie przepis dla fanów meksykańskiej kuchni. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 84%. Ten wynik jest doskonały. Podobne przepisy to Quesadilla Z Awokado I Jajkiem, Quesadilla Z Kurczaka Z Awokado, oraz Całe jajko, bekon i awokado Quesadilla.

Instrukcje

W misce, połączyć 2/3rds awokado, 2 / 3rds pomidorów koktajlowych, 1/2 serrano, kolendra, szalotka, i sok z limonki. Wymieszać i doprawić solą i pieprzem. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielony Pomidor Zebra, Pokrojony W Cienkie Plasterki

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Połączyć pozostałe awokado, pomidor, serrano, ser, mięso kraba, i szalotki w średniej misce i wrzucić do wymieszania. Podziel mieszaninę równomiernie między tortillami, pokrywając połowę każdej tortilli i pozostawiając 1/2-calową szczelinę wokół krawędzi. Fold tortille zamknąć quesadillas.

Składniki, których będziesz potrzebować

Crabmeat

Filiżanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Podgrzać 1 oleju w 10-calowej patelni ze stali nierdzewnej na średnim ogniu, aż się połysk. Ostrożnie dodać dwie złożone tortille na patelni i gotować, potrząsając patelni delikatnie, aż pierwsza strona jest złoty kolor i dmuchany, 1 do 2 protokół. Ostrożnie fip tortille z elastyczną łopatką szczelinową, posypać solą i gotować z drugiej strony, aż złoty kolor i dmuchane, 1 do 2 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Przełożyć na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem i pozostawić na odpoczynek, gdy powtarzasz z pozostałym olejem i quesadillas. Pozostawić gotowane quesadillas na odpoczynek 1 minutę po ugotowaniu, aby ser się stopił.

Składniki, których będziesz potrzebować

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Pokroić w kliny i podawać z salsą z awokado.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Zęby Przyrodzenia

Wyposażenie

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki, Obrane

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Składniki

Porcje:

1kufel

Słońce złoto lub pomidorki koktajlowe, połówki, podzielone 410-calowy

(10-calowe) tortille kukurydziane 1701 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

zbierane mięso kraba 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście kolendry, grubo posiekane 3

dojrzałe awokado Hass, pokrojone w małe kawałki, podzielone 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 4Batoniki toffi Heath

świeżo wyciśnięty sok z limonki z 2 limonek 4krewetki i żyłki

Kliny wapienne, do serwowania 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony ser Monterey Jack 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek, podzielona 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekane szalotki, tylko jasnozielone części 2

papryka serrano, cienko pokrojona, podzielona 1( bakłażany)

szalotka, cienko pokrojona

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla skorupiaków. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Możesz spróbować od A do Z Chardonnay. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 15 dolarów za butelkę.