Kolacja dziś wieczorem: kiełbasa Merguez z kolorami i kuskusem

Name: Kolacja dziś wieczorem: kiełbasa Merguez z kolorami i kuskusem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Południowe
Ingredients: 907 Orzechy dowolne (posiekane) collard greens, stemmed; 283 Orzechy dowolne (posiekane) kuskus zwykły, gotowany zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszone porzeczki; 1 ząbek czosnku, mielony; 0 (może być lub przeglądać) cynamon mielony; 0 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 2 (zima) Pakiet sazon z kolendrą i achiote; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana cebula; 0 (może być lub przeglądać) suszona kruszona czerwona papryka; 680 Orzechy dowolne (posiekane) linki do kiełbas Merguez; 2 (zima) masło niesolone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mielona gałka muszkatołowa lub świeżo starta

Dzisiejsza Kolacja: kiełbasa Merguez z kolorami i kuskusem może być tylko Southern przepis, którego szukasz. Na $5.1 za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 822 kalorii, 51g białka, oraz 26g tłuszczu. Mieszanka wody, mielonego cynamonu, kiełbasy merguez i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby wykorzystać zmielony cynamon, można śledzić to danie główne z Cynamonowe Twisty jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 89%, to danie jest spektakularne. Spróbuj Dziś Kolacja: Papryka Faszerowana Kuskusem, Dziś Kolacja: kapusta kiszona i kiełbasa Paprikash, oraz Kolacja Dziś Wieczorem: Sardyński SOS Kiełbasowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średnim garnku przynieś dużo słonej wody do wrzenia. Stos łodygi liści collard i pokroić je w poprzek na 1-calowe paski. Opuść warzywa collard do wrzącej wody i gotować przez kilka minut, aż zacznie zmiękać, a następnie odcedzić, rezerwując 1 szklankę płynu do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu, następnie dodać cebulę i gotować, aż miękkie i półprzezroczyste, a następnie dodać pokruszony czerwony pieprz, czosnek, kminek i cynamon. Gotować przez minutę lub tak, aby stopić przyprawy, a następnie dodać zielenie collard i kontynuować gotowanie przez kilka minut. Wymieszać z porzeczkami i płynem do gotowania i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu; gotować, częściowo przykryte, aż płyn zmniejszy się i przylgnie do liści bez kałuży. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Wysokiej Jakości Paluszki Warzywne (polecane: Terra Sticks)

Collard Greens

Pakiet Sazon Z Kolendrą I Achiote

Dodatkowe Jabłko Opcjonalnie

Porzeczki

Olej Rzepakowy Do Smażenia W Głębokim Tłuszczu

Wietnamskie Chipsy Cynamonowe

¼ łyżeczki Oregano

2 łyżki Whisky Sour Mash

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

W międzyczasie umieść kiełbaski plus wodę na dużej patelni i włącz ciepło do średniego. Gotować, aż woda odparuje i sprawia, że tłuszcz kiełbasy na patelni, a następnie kontynuować gotowanie jako kiełbasy brązowy, o 10-12 protokół. W zależności od zawartości tłuszczu w kiełbasach może być konieczne trochę więcej oleju na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub świeżo Starta

Beztłuszczowy Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Ugotować cous cous zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu i wymieszać z masłem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekany Krystalizowany Imbir I Posiekana świeża Mięta

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Podawać posypane zieleni collard i kiełbasy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Collard Greens

1 Funt Małych Ziemniaków Yukon Gold, Wyszorowanych, Ale Nie Obranych

Wyposażenie

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Mielona Gałka Muszkatołowa Lub

Składniki

Porcje:

907Orzechy dowolne (posiekane)

collard greens, stemmed 283Orzechy dowolne (posiekane)

kuskus zwykły, gotowany zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

suszone porzeczki 1

ząbek czosnku, mielony 0(może być lub przeglądać)

cynamon mielony 0(może być lub przeglądać)

kminek mielony 2(zima)

Pakiet sazon z kolendrą i achiote 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana cebula 0(może być lub przeglądać)

suszona kruszona czerwona papryka 680Orzechy dowolne (posiekane)

linki do kiełbas Merguez 2(zima)

masło niesolone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mielona gałka muszkatołowa lub świeżo starta

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Chateau Ste. Michelle Riesling z 4.4 z 5 Ocena gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.