Klasyczne Książki Kucharskie: Zupa Mulligatawny

Name: Klasyczne Książki Kucharskie: Zupa Mulligatawny
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 0 (może być lub przeglądać) pieprz cayenne (opcjonalnie); 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rosół z kurczaka (w puszkach lub domowej roboty; użyłam rosołu warzywnego z bulionu w proszku); 2 (zima) mąka z ciecierzycy; 2 (zima) gotowany ryż, lub 1-1 1/2 łyżki niegotowanego ryżu (opcjonalnie; użyłam niegotowanego i bardzo podobało mi się, jak kremowa miękkość zamieniła się w gotowanie); 4 goździki czosnek obrany i posiekany; 1 A świeżego imbiru, około 1/2 cala kostki, obrane i posiekane; 1 (może być lub przeglądać) kolendra mielona; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 0 (może być lub przeglądać) mielona kurkuma; 227 Orzechy dowolne (posiekane) jagnięcina bez kości (z ramienia lub nogi), z tłuszczu usunięte i pokrojone w 3/4 cala kostki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 szalotka, starta lub posiekana; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) biały mak, prażony i mielony (nie zastępuj czarnego maku białym; w razie potrzeby pomiń maki); 0 (może być lub przeglądać) sól (więcej, jeśli bulion jest niesolony); 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Klasyczne książki kucharskie: zupa Mulligatawny jest bezglutenowe i bezmleczne zupa. Ten przepis służy 4. Na 1,43 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 12g białka, 22g tłuszczu, oraz w sumie 271 kalorii. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Udaj się do sklepu i odbierz mieloną kurkumę, pieprz cayenne, bulion z kurczaka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jesień będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 40%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Klasyczne książki kucharskie: toskańska zupa pomidorowa i domowy Francuski Chleb, Classic Paruppu Rasam-Oryginalna Zupa Mulligatawny, oraz Klasyczne książki kucharskie: ciasteczka czekoladowo-czekoladowe Alexis dla podobnych receptur.

Instrukcje

Osuszyć kawałki jagnięciny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Fasola, Namoczona I Ugotowana (zachować 1/3 Szklanki Płynu Z Gotowania)

Rozgrzać olej w garnku 2-3 quart na średnim ogniu, a następnie dodać mięso. Obrócić i smażyć, aż kawałki będą lekko rumiane ze wszystkich stron.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Wyjąć łyżką szczelinową i odstawić na bok. Wyłącz ogrzewanie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Do tego samego garnka dodaj pastę czosnkowo-imbirową, prażony i zmielony mak, kolendrę, kminek i kurkumę. Rozgrzać na średni i smażyć, ciągle mieszając, przez około minutę. Zmniejsz temperaturę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Imbirowa

Płatki Kokosowe, Prażone, Opcjonalnie

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Kurkuma

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

¼ łyżeczki Oregano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Teraz dodać rumiane mięso i wszelkie soki, które nagromadziły się pod nim, sól, cayenne, i czarny pieprz. Wymieszać i pozostawić na małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

(duża Tuba)

Połączyć mąkę z ciecierzycy i ¼ szklanki wody w misce, dokładnie mieszając, aż do uzyskania gładkiej pasty. Powoli dodaj rosół z kurczaka, mieszając tak jak to robisz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Z Ciecierzycy

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

1 Kartonowe Kółko Z Ciastem (6 Cali)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Wlać tę mieszaninę na mięso w garnku. Podgrzać i doprowadzić zupę do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Pokrojone W Słoiki Pepperoncini

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodaj niegotowany ryż, jeśli go używasz. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować delikatnie przez pół godziny lub do miękkości mięsa. Wymieszać z sokiem z cytryny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana