Kitchari-Indyjski Ryż Przyprawiony

Name: Kitchari-Indyjski Ryż Przyprawiony
Prep time: 46 min
Cook time: 46 min
Total time: 46 min
Yield: 4
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki biały ryż basmati; 0 (może być lub przeglądać) nasiona gorczycy brązowej; 0 (może być lub przeglądać) kmin rzymski; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ghee lub masło; 0 (może być lub przeglądać) sól kamienna lub morska; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki fasola mung split; 0 (może być lub przeglądać) kurkuma; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Need a bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i wegetariańskie danie główne? Kitchari-Indyjski przyprawiony ryż może być świetny przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 16G białka, 5G tłuszczu, oraz w sumie 383 kalorie. Na 1,06 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz ryż basmati, nasiona gorczycy brązowej, kurkumę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest to raczej tanie przepis dla fanów indyjskiego jedzenia. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 46 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 81%, co jest znakomite. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Kitchari-Indyjski Ryż Przyprawiony, Domowa Mieszanka Ryżu Sezonowanego, oraz Karaiby Przyprawiony Ryż.

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

biały ryż basmati 0(może być lub przeglądać)

nasiona gorczycy brązowej 0(może być lub przeglądać)

kmin rzymski 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ghee lub masło 0(może być lub przeglądać)

sól kamienna lub morska 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

fasola mung split 0(może być lub przeglądać)

kurkuma 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Laurenz V Reserve uroczy Gruner Veltliner. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 35 dolarów.