Kawa-Brandy Crème Brûlée

Name: Kawa-Brandy Crème Brûlée
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 łyżka suszonego oregano 2 szczypty zmielonych goździków; 4 larges żółtka jaj; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu (pakowane) złoty brązowy cukier; 2 Batoniki toffi Heath kryształy kawy rozpuszczalnej; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasek skórki cytrynowej; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo nestle® toll house® półsłodkie czekoladowe kąski; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny

Kawa-Brandy Crème Brûlée może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja zawiera 376 kalorii, 4G białka, oraz 33g tłuszczu. Na 75 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegetariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz brandy, kryształy kawy rozpuszczalnej, śmietankę do bicia i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Z łyżeczką ocena 15%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Brandy Crème Brûlée Batony, Kawa Crème Brûlée, oraz Kawa Creme Brulee dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177°. Ułóż sześć 3/4-cup ramekins lub budyniu kubki w 13x9x2-calowej metalowej patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Budyń

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Piekarnik

Połączyć śmietanę i 1/4 szklanki cukru w dużym rondlu; doprowadzić prawie na wolnym ogniu, mieszając, aż cukier się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Wyjąć z ognia; dodać kawę i trzepaczkę do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Żółtka ubić w średniej misce do wymieszania. Stopniowo ubijaj w ciepłej mieszance śmietany, a następnie brandy i wanilii. Odcedzić budyń do 4-szklanki miarki; wlać do ramekinów, dzieląc równo.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

Budyń

Wanilia

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Krem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Trzepaczka

Cukierki Peachie-o

Wlać wystarczającą ilość gorącej wody do patelni, aby dojść do połowy boków ramekinów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Patelnia

Piec krem, aż środek porusza się tylko lekko, gdy patelnia jest delikatnie wstrząśnięty, o 35 protokół.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Patelnia

Usuń krem z patelni. Schłodzić do ostygnięcia, co najmniej 3 godziny, następnie przykryć i przechowywać schłodzone przez noc.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Podgrzej brojlery. Ułóż kremy na blasze do pieczenia. Naciśnij 1/2 łyżki brązowego cukru przez sitko na każdym kremie, tworząc równą warstwę. Broil 6 cali od źródła ciepła, aż cukier topi się, pęcherzyki i karmelizuje, uważnie obserwując i obracając arkusz nawet brązowieje, o 4 protokół. Przechowywać w lodówce budyń aż cukier topping twardnieje, co najmniej 1 godzinę i do 4 godzin przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brązowy Cukier