Jícama-Sałatka Melonowa

Name: Jícama-Sałatka Melonowa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) chili w proszku (opcjonalnie); 2 gałązki kolendra, posiekana; 1 Duże kantalupa lub melon miodowy, obrane, zaszczepione i pokrojone na kawałki wielkości kęsa; 1 Duże jícama, obrane i pokrojone w paski o szerokości 1/4 cala; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z limonki; 3 pomarańcze pępkowe, obrane i posortowane z miąższem i usuniętą błoną; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki nasiona granatu; 1 1 funt cukinii, świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku

Jícama-Sałatka z melona może być tylko przystawką, której szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 175 kalorii. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.83 za porcję. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, pierwotny i przyjazny fodmap dieta. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jeśli masz sok z limonki, kolendrę, nasiona granatu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 62%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Żółty Melon Muscatel (Sałatka Z Melona), Sałatka Jicama, oraz Sałatka Jicama.

Instrukcje

W niereaktywnej misce połącz jícama i owoce. Wymieszać z sokiem z limonki, kolendra, i sól. Przechowywać w lodówce około 1 godziny, aby umożliwić smaki do stopienia. Przed podaniem wrzucić chili w proszku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chili W Proszku

Sok Z Limonki

Kolendra

Owoce

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

* Składniki można przygotować dzień wcześniej i schłodzić, bez soku z limonki. W przeciwnym razie sałatka stanie się zbyt kwaśna, ponieważ siedzi przez noc. Wystarczy wrzucić sok z limonki tuż przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Limonki