John Thorne ' s Best-Ever Pecan Pie

Name: John Thorne ' s Best-Ever Pecan Pie
Prep time: 2 h 10 min
Cook time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 10
Cuisine: Południowe
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala ciemny rum; 3 larges Ciasto kruche (Keebler); 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe lekki syrop kukurydziany lub Lyle s Golden syrop; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pakowany jasnobrązowy cukier, ciemny cukier muscovado, cukier turbinado lub jasnobrązowy cukier; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. filiżanki pekan połówki, grubo posiekane (o; 0 Batoniki toffi Heath sól drobna; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala niesolone masło (1/2 patyczka), w temperaturze pokojowej, plus więcej do powlekania płyty ciasta; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo (polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)

Przepis John Thorne ' s Best-Ever Pecan Pie może zaspokoić swoje Południowe pragnienie w mniej więcej 2 godziny i 10 minut. Ten deser ma 380 kalorii, 4G białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 10. Na 1,41 zł za porcję, ten przepis okładki 7% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odebrać masło, vanillan ekstrakt, jajka, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i wegetariańskie dieta. Jest idealny do Święto Dziękczynienia. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik nie jest tak spektakularny. Spróbuj Mini Chocolate Pecan Pie Sernik, John ' s Pecan-koronkowe ciasteczka, oraz Placek Maślany dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177° i ułóż stojak w dolnej trzeciej. Posmarować 9-calowy talerz ciasta masłem; odstawić.Na lekko posypanej mąką powierzchni rozwałkuj ciasto do średnicy około 12 cali i grubości od 1/4 do 1/8 cala. Nie rozciągając ciasta, ułóż przygotowaną płytkę ciasta i przycinaj, aby pozostawić zwis 3/4 cala. Złóż zwisające ciasto pod sobą, zaciskając krawędzie dwoma palcami wzdłuż krawędzi płyty ciasta, tworząc wysoką, karbowaną granicę. Przykryć skorupę ciasta plastikiem i schłodzić do czasu, aż będzie to potrzebne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek

Masło

Ciasto

Rolka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Cukier, syrop, masło i rum umieścić w dużym rondlu na średnim ogniu i doprowadzić do wrzenia. Gotować przez 1 minutę, stale mieszając i zeskrobując z powrotem dowolną pianę, która przylega do boków patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Cukier

Syrop

Miód Cytrusowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Zdjąć patelnię z ognia i odstawić do ostygnięcia do letniego, co najmniej 15 protokół.Ubij jajka w małej misce, aż żółtka i białka zostaną rozbite i włączone, a następnie ubij do schłodzonego syropu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Syrop

żółtko Jaja

Jajko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Patelnia

Dodać orzechy pekan, wanilia i sól i wymieszać, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wanilia

Orzeszki Pekan

Sól

Wlać do schłodzonej skorupki ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Połówki Malin, Jagody Lub Plasterki Truskawek

Piec, aż nadzienie jest ustawione, ale nadal lekko chwieje się w środku, około 50 minut. Ostudzić ciasto całkowicie na stojaku z drutu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Stojak Na Druty

Piekarnik

Podawać w temperaturze pokojowej z bitą śmietaną lub lodami waniliowymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lody Waniliowe

Bita śmietana

Wyposażenie

Piekarnik

Patelnia Z Sosem

Patelnia

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Stojak Na Druty

Składniki

Porcje:

23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

ciemny rum 3larges

Ciasto kruche (Keebler)1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

lekki syrop kukurydziany lub Lyle ' s Golden syrop 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pakowany jasnobrązowy cukier, ciemny cukier muscovado, cukier turbinado lub jasnobrązowy cukier 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

filiżanki pekan połówki, grubo posiekane (o 0Batoniki toffi Heath

sól drobna 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

niesolone masło (1/2 patyczka), w temperaturze pokojowej, plus więcej do powlekania płyty ciasta 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

(polecane: Pillsbury Grands! Biscuits)

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Southern można połączyć z Rieslingiem, winem musującym i Zinfandelem. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Schloss Vollrads Riesling Spatlese z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.