Homar Bisque

Homar Bisque wymaga ok. 2 godziny i 20 minut od początku do końca. Ten przepis służy 6 i kosztuje $5.91 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 29g białka, 103g tłuszczu, oraz w sumie 1306 kalorii. Sprawdza się jako danie główne. 6 osób uznało ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za pescatarian dieta. Udaj się do sklepu i odbierz brie, mąkę, homary i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 69%. Spróbuj Homar na parze z sosem ziołowym i Bisque homara, Homar Bisque, oraz Homar Bisque dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wyślij homary, wbijając ostry nóż bezpośrednio za głowę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Pokroić homara na pół wzdłuż; upewnij się, aby zebrać soki, które zabraknie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Usuń pazury i kawałki ogona i odstaw na bok.

Usunąć worek głowy i wątrobę i wyrzucić je; pokroić ciało na kawałki. Alternatywnie możesz to zrobić ze sprzedawcą ryb.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wątroba

Rozgrzać 3 łyżki oliwy z oliwek w dużym garnku na średnim ogniu i roztopić w nim 3 łyżki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać pokrojone ciała homara i głowy i ich soki, pory, 1 cebula, seler, marchew, 1/2 tymianek, 1/2 skórki pomarańczowej i pasty pomidorowej. Gotować, aż skorupki są czerwone i warzywa są miękkie, o 10 do 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Skórka Pomarańczowa

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1/2 Do 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

1 łyżka Suszonej Marsali

(i Tylko Porcje)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Zdjąć garnek z ognia i ostrożnie wlać 1/4 szklanki koniaku. Zapal koniak długim zapałką kuchenną i pozwól, aby Alkohol się spalił. Powrót do ognia, posypać mąką, wymieszać i gotować przez kolejne 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Alkohol

Koniak

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj wodę do pokrycia i wymieszać wszystkie rumiane kawałki na dnie garnka drewnianą łyżką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodać śmietanę i doprowadzić do wrzenia. Natychmiast zmniejszyć ogień i delikatnie gotować na wolnym ogniu, aż zupa jest zmniejszona i zagęszczony, o 30 do 45 protokół. Przecedzić do czystego garnka i w razie potrzeby doprawić solą i pieprzem; ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Podgrzać pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek i 2 łyżki masła w patelni żaroodpornej na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj pozostałą cebulę, tymianek, liść laurowy i skórkę pomarańczową wraz z pieprzem i niech ta mieszanka gotować przez około 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Pomarańczowa

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

20 Cienkich Plastrów Cukinii

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Dodaj pazury homara i ogony; wrzucić do herbu z tłuszczu i smaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Zdjąć patelnię z ognia i ostrożnie wlać pozostałą 1/4 szklanki koniaku. Zapal koniak długim zapałką kuchenną i pozwól, aby Alkohol się spalił.

Składniki, których będziesz potrzebować

Alkohol

Koniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Włóż patelnię do piekarnika i piecz, aż kawałki homara są gotowane przez, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Usunąć kawałki homara i odstawić. Gdy są wystarczająco chłodne, aby je obsłużyć, usuń mięso homara ze pazurów i ogonów. Mięso kroimy grubo i dodajemy do odcedzonej biszkopty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Na 1 Ananasa (w Zależności Od Wielkości), Obranego I Pokrojonego Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Bisque

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Aby służyć, kadzi bisque do rozgrzanych zupy miski. Top z grillowanym Brie i pomidorem, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Różne Krakersy I/lub świeże Owoce

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Chochla

Podgrzej brojlery.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Pomidory koktajlowe wyłożyć na blachę, skropić oliwą, doprawić solą i pieprzem. Piecz je, aż pękną; odłóż je na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielony Pomidor Zebra, Pokrojony W Cienkie Plasterki

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Masło chleb z obu stron i góry każdy z kilku kromek brie. Dusić, aż ser jest bulgotanie i lekko rumiane. Na wierzch pomidory.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sos żurawinowy, Do Podania

Rozmrożony Koncentrat Lemoniady, Podzielony

Różne Krakersy I/lub świeże Owoce

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Chochla

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Składniki

Porcje:

227Orzechy dowolne (posiekane)

brie, plastry cienkie 2

marchew w dużych kawałkach 2zdanie

seler w dużych kawałkach 1kufel

łyżeczka suszonego rozmarynu 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Drobno posiekany szczypiorek do dekoracji 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

koniak 6plastry

(1/2 cala grubości) chrupiący chleb 3(zima)

mąka uniwersalna 6gałązki

pokroić w kliny, 1 )9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2

pory o połowę mniejsze wzdłuż 2

homary 2(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 5(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2

cebula, połówka 4paski

skórka pomarańczowa 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Drobno starta skórka pomarańczowa, do dekoracji 2(zima)

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 3(zima)

masło niesolone, zmiękczone 5(zima)

masło niesolone 11 funt cukinii,

pieprz cały

Polecane wino: Chablis, Chardonnay

Homar działa bardzo dobrze z Chablis i Chardonnay. Chablis jest idealny do homara, ale chardonny z innych regionów też na pewno trafi na miejsce. J. Moreau & Fils Chablis z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.