Hara Masala Murgha

Name: Hara Masala Murgha
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 80 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony kokos; 16 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekane świeże liście kolendry; 11 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. posiekana świeża mięta; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 2 do 3 łyżek posiekanej natki pietruszki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pasta imbirowa; 6 green chile peppers, mashed into a paste; 28 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. mielone migdały; 1 Batoniki toffi Heath kolendra mielona; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 Batoniki toffi Heath mielona kurkuma; 368 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt zwykły; 8 krewetki i żyłki sól do smaku; 109 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4; 1 kurczak w całości pokrojony na 8 sztuk

Hara Masala Murgh to danie główne dla 8 osób. Za 1,3 dolara za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 325 kalorii , 21 g białka i 24 g tłuszczu . 2 osoby wypróbowały i polubiły ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut . Jeśli masz pod ręką mieloną kurkumę, mielony kminek, kurczaka i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i דל פחמימות,zną . Jest dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt imponujący wynik 31% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Hari Nayak's Curry z kurczaka w pośpiechu (Bhuna Masala Murgh) , Hari Nayak's Curry z kurczaka w pośpiechu (Bhuna Masala Murgh) i Hari Nayak's Curry z kurczaka w pośpiechu (Bhuna Masala Murgha) .

Instrukcje

Kawałki kurczaka dokładnie natrzyj pastą imbirową, pastą czosnkową i 1 łyżeczką soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

2 Do 3 łyżek Posiekanej Natki Pietruszki

Pasta Imbirowa

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Rozgrzej olej w dużym, głębokim rondlu lub kadhai na średnim ogniu; smaż kawałki kurczaka na oleju z obu stron, aż ładnie się zarumienią, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Muszelki Cannelloni

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

W misce wymieszaj jogurt, migdały, kminek, kolendrę i kurkumę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Kurkuma

Crostini Z Czosnkiem, Opcjonalnie

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Wlać mieszaninę jogurtu na kurczaka i obrócić do panierowania; gotować kolejne 10 minut. Do garnka wmieszaj puree z papryczek chili, kolendrę i miętę; sezon z solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Pomidorów Obranych I Posiekanych

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj wodę, przykryj, zmniejsz ogień do niskiego i kontynuuj gotowanie, aż kurczak będzie miękki, czyli około 20 minut dłużej. Dodaj śmietanę do sosu tuż przed zdjęciem z ognia i podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Do 2 łyżek Soku Z Cytryny, Opcjonalnie

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Wyposażenie

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Słonina Wieprzowa

Składniki

Porcje:

801 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony kokos 161 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekane świeże liście kolendry 111 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

posiekana świeża mięta 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 do 3 łyżek posiekanej natki pietruszki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pasta imbirowa 6

green chile peppers, mashed into a paste 281 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

mielone migdały 1Batoniki toffi Heath

kolendra mielona 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 1Batoniki toffi Heath

mielona kurkuma 3681 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt zwykły 8krewetki i żyłki

sól do smaku 1091 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4 1

kurczak w całości pokrojony na 8 sztuk

Polecane wino: Riesling, Gruener Veltliner, Sparkling Rose

Riesling, Gruener Veltliner i Sparkling Rosé to świetny wybór dla Hindusów. Najlepsze wino do kuchni indyjskiej będzie oczywiście zależeć od potrawy, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają pewną słodycz, która uzupełnia pikantność i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Riesling Purple Star Ancient Lakes z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.

Riesling Purple Star Ancient Lakes

Aromaty moreli i białych brzoskwiń przenoszą się przez słodkie podniebienie z nutami suszonych moreli, owoców pestkowych i miodu. Na finiszu zrównoważone z naturalną kwasowością.