Hara Masala Murgha

Name: Hara Masala Murgha
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 80 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony kokos; 16 papryka habanero posiekane świeże liście kolendry; 11 papryka habanero posiekana świeża mięta; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 2 do 3 łyżek posiekanej natki pietruszki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pasta imbirowa; 6 green chile peppers, mashed into a paste; 28 papryka habanero mielone migdały; 1 warzywo (np. szpinak) kolendra mielona; 1 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 1 warzywo (np. szpinak) mielona kurkuma; 368 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt zwykły; 8 trochę posiekanej cukinii sól do smaku; 109 papryka habanero 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 szklanka białego jęczmienia perłowego; 1 kurczak w całości pokrojony na 8 sztuk

Hara Masala Murgh to danie główne dla 8 osób. Za 1,3 dolara za porcję ten przepis pokrywa 11% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 325 kalorii , 21 g białka i 24 g tłuszczu . 2 osoby wypróbowały i polubiły ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 55 minut . Jeśli masz pod ręką mieloną kurkumę, mielony kminek, kurczaka i kilka innych składników, możesz to zrobić. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową i דל פחמימות,zną . Jest dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał niezbyt imponujący wynik 31% . Jeśli podoba Ci się ten przepis, mogą Ci się spodobać również takie przepisy, jak Hari Nayak's Curry z kurczaka w pośpiechu (Bhuna Masala Murgh) , Hari Nayak's Curry z kurczaka w pośpiechu (Bhuna Masala Murgh) i Hari Nayak's Curry z kurczaka w pośpiechu (Bhuna Masala Murgha) .

Instrukcje

Kawałki kurczaka dokładnie natrzyj pastą imbirową, pastą czosnkową i 1 łyżeczką soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

2 Do 3 łyżek Posiekanej Natki Pietruszki

Pasta Imbirowa

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Rozgrzej olej w dużym, głębokim rondlu lub kadhai na średnim ogniu; smaż kawałki kurczaka na oleju z obu stron, aż ładnie się zarumienią, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

W misce wymieszaj jogurt, migdały, kminek, kolendrę i kurkumę.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Kurkuma

2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Wlać mieszaninę jogurtu na kurczaka i obrócić do panierowania; gotować kolejne 10 minut. Do garnka wmieszaj puree z papryczek chili, kolendrę i miętę; sezon z solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanego Czosnku

3 łyżki Oleju Roślinnego

Sok Z Cytryny Goya®

1/4 Szklanki Jogurtu Truskawkowego

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodaj wodę, przykryj, zmniejsz ogień do niskiego i kontynuuj gotowanie, aż kurczak będzie miękki, czyli około 20 minut dłużej. Dodaj śmietanę do sosu tuż przed zdjęciem z ognia i podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Z Cytryny Goya®

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Wyposażenie

Biały Jęczmień Perłowy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Składniki

Porcje:

801 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony kokos 16papryka habanero

posiekane świeże liście kolendry 11papryka habanero

posiekana świeża mięta 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 do 3 łyżek posiekanej natki pietruszki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pasta imbirowa 6

green chile peppers, mashed into a paste 28papryka habanero

mielone migdały 1warzywo (np. szpinak)

kolendra mielona 1warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 1warzywo (np. szpinak)

mielona kurkuma 3681 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

jogurt zwykły 8trochę posiekanej cukinii

sól do smaku 109papryka habanero

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 szklanka białego jęczmienia perłowego 1

kurczak w całości pokrojony na 8 sztuk

Polecane wino: Riesling, Gruener Veltliner, Sparkling Rose

Riesling, Gruener Veltliner i Sparkling Rosé to świetny wybór dla Hindusów. Najlepsze wino do kuchni indyjskiej będzie oczywiście zależeć od potrawy, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają pewną słodycz, która uzupełnia pikantność i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Riesling Purple Star Ancient Lakes z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.

Riesling Purple Star Ancient Lakes

Aromaty moreli i białych brzoskwiń przenoszą się przez słodkie podniebienie z nutami suszonych moreli, owoców pestkowych i miodu. Na finiszu zrównoważone z naturalną kwasowością.