Gumbo Bez Zasmażki
Gumbo bez zasmażki wymaga ok. 2 godziny i 25 minut od początku do końca. Ten przepis służy 12 i kosztuje 77 centów za porcję. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy przepis ma 224 kalorie, 12g białka, oraz 10 g tłuszczu na porcję. Mieszanka mielonego pieprzu, masła, ryżu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Dobrze sprawdza się jako zupa. Jest to tanie przepis dla fanów kreolskiego jedzenia. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 32%. Spróbuj Gulasz Gumbo-laya (Gumbo + Jambalaya), Gumbo zielone (gumbo Z ' herbes), oraz Gumbo dla podobnych receptur.
Instrukcje
Umieść kurczaka w dużym garnku; dodaj wystarczającą ilość wody, aby przykryć. Przykryć garnek i doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień do średnio-niskiej i gotować na wolnym ogniu, aż mięso spadnie z kości, o 90 protokół.
Usuń kurczaka, ostudzić i rozdrobnić mięso; bulion odtłuszczone i rezerwy.
Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu; gotować i mieszać cebulę, papryka, i seler do miękkości, o 5 protokół. Wymieszać z czosnkiem i gotować, aż pachnące, o 1 minutę.
Dodaj pokrojone w kostkę pomidory, pomidory z zielonymi Chilli, kiełbasa andouille, okra, kukurydza, sól, pieprz, pieprz cayenne i zarezerwowany bulion; doprowadzić do delikatnego wrzenia na średnim ogniu. Gotować na wolnym ogniu, aż płyn zmniejszy się o połowę, o 30 minut.
Wymieszać rozdrobnione kurczaka i krewetki na patelni; dusić, aż krewetki zamienia jasny różowy i okra jest tender, 5 do 7 protokół.
Wyjąć patelnię z ognia i wymieszać w proszku pliku.
Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc
Cajun świetnie komponuje się z Albarino, winem różowym i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Możesz spróbować Salneval Albarino. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 9 dolarów za butelkę.
![Salneval Albarino]()
Salneval Albarino
Jasny słomkowy kolor, nos tego Albariño jest uwodzicielski z miodem, gruszką i tropikalnymi owocami i niewielkim składnikiem mineralnym. Jest pikantny i pikantny z cytrusowymi i kwiatowymi smakami w ustach, ale jednocześnie jest okrągły i miękki time.It doskonale komponuje się ze świeżymi owocami morza i skorupiakami; jest idealnym dodatkiem do słonej, pikantnej kuchni azjatyckiej; a także świetnie nadaje się jako wino koktajlowe. Prawdziwie żądni przygód miłośnicy jedzenia zadziwią i zainspirują swoich przyjaciół, serwując go z nieprawdopodobnym, ale fantastycznym połączeniem tradycyjnych żeberek z grilla ze słodkim, lekko pikantnym sosem pomidorowym.