Guacamole Z Czarnej Fasoli

Name: Guacamole Z Czarnej Fasoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 539 Orzechy dowolne (posiekane) czarna fasola (wypłukana i odsączona); 1 1 funt cukinii, 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kolendra (posiekana); 1 1 funt cukinii, kminek (opiekany i mielony); 1 pieprz jalapeno (posiekany i posiekany); 1 Limonka (sok); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cebula czerwona (posiekana); 1 roma / pomidor śliwkowy (posiekany i posiekany); 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony sól i pieprz do smaku

Guacamole z czarnej fasoli może być tylko przystawką, której szukasz. Na 44 grosze za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 132 kalorie, 8G białka, oraz 1g tłuszczu każdy. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Niewiele osób lubi to meksykańskie danie. Mieszanka fasoli, sok z limonki, sól i pieprz, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Z łyżeczką wynik 63%, to danie jest solidne. Spróbuj Burrito z czarnej fasoli z Guacamole, Black Bean & Corn Guacamole, oraz Tex Mex Spaghetti Squash z czarną fasolą Guacamole dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wszystko wymieszać w robocie kuchennym, aż do uzyskania pożądanej konsystencji.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Wyposażenie

(takie Jak Marie Biscuits)

Składniki

Porcje:

539Orzechy dowolne (posiekane)

czarna fasola (wypłukana i odsączona)11 funt cukinii,

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

kolendra (posiekana)11 funt cukinii,

kminek (opiekany i mielony)1

pieprz jalapeno (posiekany i posiekany)1

Limonka (sok)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula czerwona (posiekana)1

roma / pomidor śliwkowy (posiekany i posiekany)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

sól i pieprz do smaku

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD z oceną 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.