Grillowany stek na czarnej fasoli z sosem Chimichurri

Name: Grillowany stek na czarnej fasoli z sosem Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 1 Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub domowy wywar; 2 (zima) 4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala; 3 goździki czosnek mielony; 0 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. pieprz czarny świeżo mielony; 1 cebula posiekana; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 7-uncji słoik pokrojone pimentos, odsączone; 1 1 funt cukinii, 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 680 Orzechy dowolne (posiekane) stek z polędwicy o grubości około 1 cala; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki puszkowane pokruszone pomidory w gęstym puree

Przepis Grillowany stek na czarnej fasoli z sosem Chimichurri może zaspokoić pragnienie Ameryki Południowej w przybliżeniu 45 minut. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 321 kalorii, 39g białka, oraz 15 g tłuszczu każdy. Na $3.5 za porcję, ten przepis okładki 24% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Sprawdza się jako dość drogie danie główne dla 4 Lipca. Mieszanka liść laurowy, czosnek, olej do gotowania, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć olej do gotowania można śledzić to danie główne z Surowy sernik jagodowy z polewą okruchową jako deser. Z łyżeczką wynik 62%, to danie jest solidne. Spróbuj Grillowany stek z fasolką szparagową, pomidorami i sosem Chimichurri, Grillowany stek z sosem Chimichurri, oraz Grillowany stek z flanki z sosem Chimichurri dla podobnych receptur.

Instrukcje

W średnim rondlu podgrzać 1 łyżkę oleju na umiarkowanie małym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać cebulę i czosnek i gotować, mieszając od czasu do czasu, aż przezroczyste, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać fasolę, bulion, pomidory, pimentos, liść laurowy i 1/2 łyżeczki soli. Dusić aż zgęstnieje, o 20 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Po 12 Opakowań) Groszek Mrożony, Rozmrożony

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

Usunąć liść laurowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Zapalić grill lub podgrzać brojlery. Stek natrzeć pozostałą oliwą, posypać pozostałą solą i pieprzem. Grilluj lub piecz przez 4 minuty. Obróć; gotuj według własnego gustu, o 4 minuty dłużej dla średnio rzadkich.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 (U-12) Krewetek

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Kasztany Wodne, Julienne

Pokroić w cienkie ukośne plastry. Fasolę polać stekiem i sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Jabłkowy Lub Ostry Sos Do Podania

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Podawać Z: Sosem Chimichurri

Składniki, których będziesz potrzebować

Chimichurri

Zalecenie wino: to solidne danie potrzebuje rollcking czerwony. Wybierz Napa, Sonoma lub Amador zinfandel, aby uzyskać pikanterię i duży owocowy smak.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Likier Liczi (polecany: Marka Soho)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Kasztany Wodne, Julienne

Składniki

Porcje:

Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub domowy wywar 2(zima)

4 łyżki masła, pokrojonego w kostkę o wielkości 1/2 cala 3goździki

czosnek mielony 01 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

pieprz czarny świeżo mielony 1

cebula posiekana 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

7-uncji słoik pokrojone pimentos, odsączone 11 funt cukinii,

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 680Orzechy dowolne (posiekane)

stek z polędwicy o grubości około 1 cala 1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

puszkowane pokruszone pomidory w gęstym puree

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Raymond R Collection Merlot. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 4.1 z 5 gwiazdek i ceną około 12 dolarów za butelkę.