Grillowane steki Rib-Eye karmione trawą z winegretem Balsamiczno-kaparowym

Name: Grillowane steki Rib-Eye karmione trawą z winegretem Balsamiczno-kaparowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem); 2 Batoniki toffi Heath kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu kapary odsączone; 2 Batoniki toffi Heath gruba sól koszerna; 2 Batoniki toffi Heath świeże liście tymianku; 3 ząbki czosnku, prasowane; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe oliwa z oliwek extra-virgin plus więcej do steków i grilla; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża pietruszka włoska; 0 Batoniki toffi Heath suszona kruszona czerwona papryka; 5 cale grube steki z żeberek karmionych trawą; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szalotka mielona; 4 Batoniki toffi Heath 1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty

Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.18 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 2G białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 169 kalorii. Udaj się do sklepu i odebrać grube steki żeberka, szalotki, papryka, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny dieta. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 37%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Steki Rib-Eye Z Winegretem Balsamiczno-Kaparowym, Grillowane steki z miecznika z masłem Bazyliowo-kaparowym, oraz Grillowane steki Rib-Eye z Kaparem i salsą z bułki tartej.

Instrukcje

Dusić ocet w małej patelni na średnim ogrzaniu, aż zmniejszy się do 1/4 szklanki, o 6 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj szalotki, 1/4 szklanki oleju, i rozdrobnione redpepper; powrót do gotować.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Olej Do Smażenia

Zdjąć z rozgrzanego, ubić natką pietruszki, kaparami i tymiankiem.Doprawić winegret solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

Pietruszka-nać

Kapary

Tymianek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Obie strony steków natrzeć olejem i oliwą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Wymieszaj paprykę, 2 łyżeczki grubej soli i 1 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu w małym oczku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Sól Gruboziarnista

Papryka

Posypać po obu stronach steków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stek

Odstawić na co najmniej 15 minut i do 1 godziny.

Przygotować grilla (średnio-wysokie ciepło).

Szczotka grill rack z olejem do powlekania. Steki z grilla gotowane do pożądanej doneness, o 3minutes na stronie średnio rzadkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Transfersteaks na talerze. Spoon vinaigrette over.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Ugotowanych Krewetek, Przekrojonych Wzdłuż Na Pół

* Dostępne w niektórych supermarketach, w specjalnych sklepach spożywczych oraz od tienda.com.

Wyposażenie

Patelnia

Trzepaczka

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar Do Tacos

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

udziec jagnięcy (wyjęty z lodówki i pozostawiony w temperaturze pokojowej na 1 godzinę przed przygotowaniem)2Batoniki toffi Heath

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

kapary odsączone 2Batoniki toffi Heath

gruba sól koszerna 2Batoniki toffi Heath

świeże liście tymianku 3

ząbki czosnku, prasowane 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

oliwa z oliwek extra-virgin plus więcej do steków i grilla 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża pietruszka włoska 0Batoniki toffi Heath

suszona kruszona czerwona papryka 5cale

grube steki z żeberek karmionych trawą 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szalotka mielona 4Batoniki toffi Heath

1 8-uncjowe pudełko muszelek cannelloni (12 muszli), namoczone w ciepłej wodzie przez 2 minuty

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Miranda Lambert County Road Merlot wina z 4.4 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 28 dolarów za butelkę.