Grillowana cukinia, fasola i ser quesadilla

Name: Grillowana cukinia, fasola i ser quesadilla
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 cebula drobno posiekana; 4 (może być lub przeglądać) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 4 ząbki czosnku, drobno posiekane; 2 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) przecier pomidorowy; 400 Orzechy dowolne (posiekane) fasola pinto, osuszona i opłukana; 3 cukinie pokrojone na przekątnej; 175 Orzechy dowolne (posiekane) cheddar, tarty; 1 zielone chili, drobno posiekane; 1 duża garść kolendra, grubo posiekana; 8 tortille z mąki

Przepis Grillowana cukinia, fasola i ser quesadilla mogą być wykonane w około 30 minut. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.76 za porcję. Jedna porcja zawiera 776 kalorii, 42g białka, oraz 25 g tłuszczu. Jest idealny do 4 Lipca. 187 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Ten przepis z BBC Good Food wymaga cukinii, oliwy z oliwek, chilli i tortilli z mąki. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za lacto ovo vegetarian dieta. Kilka osób naprawdę lubiło to meksykańskie danie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 93%. Ten wynik jest niesamowity. Użytkownicy, którym podobał się ten przepis, lubili również Maślana fasola, grillowana cukinia, pieczona czerwona papryka i sałatka z chorizo, Deep Fried Bean and Cheese Quesadilla, oraz Mango, Czarna Fasola I Kozi Ser Quesadilla.

Instrukcje

Podsmażamy cebulę na połowie oliwy przez około 5 minut lub do miękkości. Wymieszać przez czosnek i kminek. Gotować na małym ogniu przez 1 min więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

1 Pomarańcza, Skórka

¼ łyżeczki Oregano

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać pomidor czysty, fasolę pinto i kilka łyżek wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Pinto

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Rozgrzać, następnie rozgnieść tylnym widelcem i doprawić.

W międzyczasie plasterki cukinii wrzucić do pozostałego oleju z odrobiną przypraw.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Miejsce na gorącej patelni i gotować przez kilka minut z każdej strony do miękkości i grill oznaczone.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Kasztany Wodne, Julienne

Miejsce z jednej strony.

Ser, chili i kolendrę wymieszać w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Sos żurawinowy, Do Podania

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozłóż fasolę czystą ponad połowę tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Ułożyć na plastrach cukinii i roztrzepać mieszanką serową. Top z pozostałych tortillas, naciskając dwa razem. Gotować partiami na gorącej patelni, ostrożnie obracając, przez około 1-2 minuty z każdej strony lub do momentu, gdy ser zacznie się topić, a tortille będą chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 3 średnich Cukinii, Grubo Startych (ok

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Podawać w Klinach.

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

cebula drobno posiekana 4(może być lub przeglądać)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 4

ząbki czosnku, drobno posiekane 2(może być lub przeglądać)

kminek mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

przecier pomidorowy 400Orzechy dowolne (posiekane)

fasola pinto, osuszona i opłukana 3

cukinie pokrojone na przekątnej 175Orzechy dowolne (posiekane)

cheddar, tarty 1

zielone chili, drobno posiekane 1duża garść

kolendra, grubo posiekana 8

tortille z mąki

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Quesadillan w menu? Spróbuj sparować z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD z oceną 4.6 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.