Francuska zupa cebulowa czteroserowa
Jeśli chcesz dodać więcej śródziemnomorskich przepisów do swojego pudełka z przepisami, francuska zupa cebulowa z czterema serami może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Za 2,54 dolara za porcję otrzymasz danie główne dla 8 osób. Jedna porcja tego dania zawiera około 24 g białka, 23 g tłuszczu i łącznie 534 kalorie. Będzie hitem na Twojej jesiennej imprezie. 4 osoby uznały ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Udaj się do sklepu i kup dodatkowy bulion wołowy, bulion wołowy w kartonach, chleb i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 15 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 48%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to francuska zupa cebulowa z trzema serami, francuska zupa cebulowa z makaronem i serem oraz francuska zupa cebulowa z grillowanym serem.
Instrukcje
W holenderskim piekarniku rozpuść masło z olejem.
Dodaj cebulę, sól i cukier; smaż na średnim ogniu przez 15-20 minut lub do lekkiego zrumienienia, często mieszając.
Posyp mąką mieszaninę cebuli; mieszaj, aż się zmiesza. Stopniowo dodawaj bulion i wino. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty. Zredukować ciepło; przykryć i dusić przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając.
Połóż kromki chleba na nienatłuszczonej blasze do pieczenia. Smażyć 3-4 cale od ognia przez 3-5 minut z każdej strony lub do momentu lekkiego zrumienienia; odłożyć na bok.
Wlej zupę do żaroodpornych misek. Na każdym z nich ułóż kawałek tostu; posypać mieszanką serową.
Umieścić miski na blasze do pieczenia. Smaż przez 2-3 minuty lub do momentu, aż ser będzie lekko złoty.
Polecane wino: Pinot Grigio, Beaujolais
Pinot Grigio i Beaujolais to świetny wybór na francuską zupę cebulową. Bogaty smak tej zupy uzupełni owocowy Beaujolais. Jeśli wolisz białe wino, spróbuj Pinot Grigio. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Iron Horse Wedding Cuvee. Ma 4,1 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 39 dolarów.
Cuvee ślubne Żelaznego Konia
To najbardziej romantyczna szampana Iron Horse. Opisujemy je jako niebezpiecznie, rozkosznie łatwe do picia, owocowe, wytrawne i eleganckie, z drobnymi bąbelkami i niezwykle długim finiszem.