Fine Cooking ' s czekoladowe ciasteczka kanapkowe z Dulce de Leche

Fine Cooking ' s czekoladowe ciasteczka kanapkowe z Dulce de Leche
Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na desery, więc dać Fine Cooking czekoladowe ciasteczka kanapkowe z Dulce de Leche spróbować. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 702 kalorie, 6G białka, oraz 54g tłuszczu każdy. Na 1,54 zł za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis od Serious Eats ma 26 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz sól kuchenną, słodko-gorzką czekoladę, skórkę pomarańczową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 26%. Ten wynik nie jest taki super. Spróbuj Meksykańska czekolada / ciasteczka kanapkowe Dulce de Leche, Ciasteczka kanapkowe Dulce de Leche, oraz Ciasteczka kanapkowe Dulce de Leche dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zrobić ciasteczka: w średniej misce obie mąki ubić z proszkiem do pieczenia i solą. Za pomocą miksera stojącego wyposażonego w przystawkę do łopatek, masło i cukier śmietankować na średniej prędkości, aż będą lekkie i puszyste, przez 2 do 3 minut. Dodać skórkę pomarańczową i waniliową. Zeskrobać miskę i wiosło gumową szpatułką.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki Plus 2 łyżeczki Zimnego Masła, Podzielone2 łyżki Plus 2 łyżeczki Zimnego Masła, Podzielone
Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)Biały Chleb, Pokrojony W Cienkie Kromki (około 18 Kromek)
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Mleczne Czekoladki Hershey®'s Kisses®Mleczne Czekoladki Hershey®'s Kisses®
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
2
Z mikserem na niskim poziomie, stopniowo dodawać mieszaninę mąki do mieszaniny masła. Po dodaniu ostatniego z mąki, ale przed jest w pełni włączone, dodać 1/4 do 1/3 szklanki zimnej wody i wymieszać tylko do gładkiej formy ciasta, 1 do 2 minut. Ciasto podzielić, uformować na dwa dyski i owinąć każdy w plastik. Wyluzuj przez noc.
Składniki, których będziesz potrzebować
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
3
Umieść stojak na środku piekarnika i podgrzej piekarnik do 177°. Ułóż dwa arkusze ciastek pergaminem.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
4
Rozwałkować zimne ciasto na lekko posypanej mąką powierzchni, aż będzie 1/8 do 3/16 cala grubości. Z 2-calowy zwykły lub karbowany okrągły foremka do ciastek, pokroić ciasto na rundy-można zebrać i przerolować resztki raz.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
48 Do 56 Cukierków Life Savers48 Do 56 Cukierków Life Savers
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Barwnik Spożywczy W żelu W Kolorze Różowym, Zielonym I NiebieskimBarwnik Spożywczy W żelu W Kolorze Różowym, Zielonym I Niebieskim
5
Piec jeden arkusz na raz, aż krawędzie są bardzo lekko rumiane i ciasteczka nadmuchać lekko, 8 do 10 protokół.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
6
Pozostaw ciasteczka do ostygnięcia na stojaku i przechowuj w hermetycznym pojemniku do 3 dni lub zamrażaj do 1 miesiąca, aż będziesz gotowy do ich napełnienia i pokrycia.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
1
Ułóż ciasteczka, płaską stroną w dół. Na połowę ciastek nałóż 1/2 łyżki dulce de leche. Przykryj każdy z górnym ciastkiem, płaską stroną do góry.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dulce De LecheDulce De Leche
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
1
Włożyć czekoladę do małej, głębokiej, żaroodpornej miseczki. W małym rondlu na średnim ogniu, doprowadzić śmietanę tylko do wrzenia.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Biały Jęczmień PerłowyBiały Jęczmień Perłowy
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
2
Wlać czekoladę i odstawić na 10 minut. Mieszaj mieszaninę bardzo delikatnie, zawierając krem równomiernie i bez przepracowania, aż do uzyskania połysku i całkowitego wymieszania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
3
Linia dwa arkusze ciastek lub obramowane blachy do pieczenia z pergaminem. Podnieś ciastko kanapkowe za pomocą małej szpatułki przesuniętej. Zanurz się w mieszaninie czekolady, odwracając ciastko, aby całkowicie pokryć. Podnieś łopatką i stuknij kilka razy po stronie miski, aby pozbyć się nadmiaru czekolady. Drugą szpatułką w przeciwnej dłoni delikatnie wygładź górną część ciastka, a następnie poprowadź szpatułkę wzdłuż dna.
Składniki, których będziesz potrzebować
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez OrzechówTabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Szpatułka OffsetowaSzpatułka Offsetowa
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
4
Przenieść do arkusza wyłożonego pergaminem. Powtórz z pozostałymi ciasteczkami. Pozostaw powłokę do Ustawienia w temperaturze pokojowej na kilka godzin, a następnie podawaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa48 Cukierków Skittles W Rozmiarze Kęsa
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 30 m.
Porcje10
Ocena Zdrowia5
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn