Filet z sosem pieprzowym

Name: Filet z sosem pieprzowym
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 filety całe filety wołowe lub inne dobre steki; 1 2 szklanki suszonej soczewicy; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 szczypty zmielonych goździków; 4 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Roztopione masło; 4 (zima) Musztarda Dijon; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki krem ciężki (może zastąpić pół na pół część kremu); 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pieprz cytrynowy; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól sezonowana; 4 (zima) trójkolorowe ziarna pieprzu, kruszone

Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 346 kalorii, 3G białka, oraz 27 g tłuszczu każdy. Na 1,42 zł za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Ten przepis od Foodnetwork ma 4 fanów. Jeśli masz przyprawione sól, pieprz cytrynowy, trójkolorowe ziarna pieprzu i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 11%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Filet wołowy z mieszanym sosem pieprzowym, Filet ze strusia/wołowiny faszerowany Krabem z sosem pieprzowym, oraz Sos Pieprzowy dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

Posyp obie strony steku pieprzem cytrynowym, przyprawioną solą i dużą ilością świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Grillować przez 2 do 3 minut na stronę na dużym ogniu, a następnie kolejne 3 do 5 minut na niższym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Ciepłe Tortille Kukurydziane Lub Biały Ryż

Paluszki Mięsne O Smaku Pepperoni), Pokrojone Na Kawałki Wielkości Kęsa

Pieprz Cytrynowy

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Posmaruj roztopionym masłem podczas gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

W międzyczasie przygotuj sos: zacznij od zgniecenia pieprzu wałkiem do ciasta w torebce z zamkiem błyskawicznym i odstaw je na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 (8 Uncji) Opakowania Półsłodkiej Czekolady Do Pieczenia BAKER'S, Roztopionej

Następnie rozgrzać ciężką patelnię żaroodporną na średnim ogniu i stopić masło. Pokruszyć w kostce bulionu wołowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Suszonej Soczewicy

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Trzepaczka do połączenia. Następnie dodać musztardę Dijon na patelni i ubijać go wokół trochę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy Z Kością

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Wlej brandy.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szczypty Zmielonych Goździków

Ubić Dijon i brandy razem, aż do połączenia, a następnie niech bańki przez około 45 sekund lub tak. Następnie wlać śmietanę i pokruszone ziarna pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szklanki Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Chipsów Czekoladowych (polecane: Ghiradelli)