Empanaditas con Papas y Chorizo (Małe Empanadas z ziemniakami i chorizo)

Name: Empanaditas con Papas y Chorizo (Małe Empanadas z ziemniakami i chorizo)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Hiszpańskie, Europejskie
Ingredients: 1 1 funt cukinii, pokrojone w plasterki obrane świeże lub mrożone brzoskwinie; 3 (zima) schłodzone masło, pokrojone na małe kawałki; 1 1 funt cukinii, 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 1 Duże białko jaja, lekko ubite; 255 Orzechy dowolne (posiekane) filiżanki mąki uniwersalnej (o; 57 Orzechy dowolne (posiekane) świeże chorizo; 9 (zima) woda lodowa, podzielona; 0 (może być lub przeglądać) ostra papryka; 1 (może być lub przeglądać) sól, podzielona; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 227 Orzechy dowolne (posiekane) kubki pokrojone w kostkę złote ziemniaki Yukon (o

Empanaditas con Papas y Chorizo (Małe Empanadas z ziemniakami i Chorizo) wymaga ok. 45 minut od początku do końca. Jedna porcja zawiera 141 kalorii, 4G białka, oraz 5G tłuszczu. Ten przepis służy 12. Na 18 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to bardzo przystępna cena przepis dla fanów europejskiej kuchni. Jeśli masz paprykę, masło, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Ogólnie ten przepis zarabia nie tak ogromny spoonacular wynik 20%. Podobne przepisy to Tajny składnik (Chorizo): Chorizo-chrupiące ziemniaki z perłową cebulą i całym czosnkiem, Papas Con Chorizo, oraz Chorizo y Papas śniadanie Burritos.

Instrukcje

Lekko łyżka mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Nóż

Mąkę, cukier, proszek do pieczenia i 1/4 łyżeczki soli połączyć w robocie kuchennym; Puls 2 razy lub aż połączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Proszek Do Pieczenia

Mąka Uniwersalna

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Dodać masło; pulsować 4 razy lub do momentu, aż mieszanina będzie przypominać Gruboziarnisty posiłek. Z procesorem włączonym, powoli dodaj 1/2 szklanki wody z lodem i octu przez zsyp żywności, przetwarzanie tylko do momentu połączenia (nie tworzą kulki). Delikatnie wcisnąć mieszaninę w 2 (5-calowe) okręgi na folii; przykryć. Schłodzić przez 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Ocet

Masło

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Usunąć chorizo z osłonek. Gotować chorizo w dużej patelni nonstick na średnim ogniu, aż rumiane, mieszając do kruszonki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieścić ziemniaki w rondlu; przykryć wodą. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 8 minut lub do miękkości; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Umieścić w dużej misce; zacieru z masher ziemniaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Masher Ziemniaczany

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać chorizo, paprykę i pozostałą 1/4 łyżeczki soli; mieszać, aż dobrze połączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Liści Pietruszki O Płaskich Liściach, Zerwanych 3 Duże Garście

Papryka

Sól

Rozgrzej piekarnik do 42

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Wyjmij ciasto z lodówki i podziel każdą płytę na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Umieść 1 porcję ciasta pomiędzy 2 arkuszami papieru woskowego.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ciasto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Woskowany

Rozwałkuj na grubość 1/4 cala; Wytnij 2 (3-calowe) okręgi za pomocą krajalnicy do ciastek. Powtórz procedurę z pozostałymi porcjami ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Herbatniki

Ciasto

Rolka

Połącz nadmiar ciasta, zwiń do grubości 1/4 cala i wytnij 4 (3-calowe) okręgi za pomocą krajalnicy do ciastek. Pracując z 1 okręgiem na raz (przykryj pozostałe okręgi wilgotnym ręcznikiem, aby zapobiec wysuszeniu), łyżka 1 łyżka mieszanki ziemniaków do środka każdego okręgu; złożyć ciasto nad nadzieniem. Docisnąć krawędzie wraz z widelcem do uszczelnienia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Herbatniki

Ziemniak

Ciasto

Rolka

Umieścić empanadita na dużej blasze pokrytej natryskiem do gotowania. Powtórz z pozostałymi krążkami ciasta i mieszaniną ziemniaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania