Dziś Kolacja: Kurczak ze szpinakiem
Kolacja dziś wieczorem: Kurczak ze szpinakiem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $1.87 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 25g białka, 39g tłuszczu, oraz w sumie 499 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Ten przepis od Serious Eats ma 52 fanów. Jeśli masz sól i pieprz, pieprz cayenne, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 90%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Kolacja: Sałatka Ze Szpinakiem I Truskawkami, Kolacja: marokański szpinak i ciecierzyca, oraz Kolacja: szpinak i Curry z ciecierzycy dla podobnych receptur.
Instrukcje
Dodaj cebulę, imbir, czosnek, papryka, i pieprz cayenne do robota kuchennego. Pulsuj wszystkie składniki, aż drobno posiekane, zatrzymując się, zanim mieszanina zamieni się w puree. Jeśli nie masz robota kuchennego, musisz drobno posiekać cebulę, imbir i czosnek, a następnie połączyć je w misce z papryką i cayenne.
Kawałki kurczaka doprawić solą i pieprzem z obu stron.
Rozgrzać oliwę z oliwek w dużej patelni saute o ciężkim dnie lub dużym holenderskim piekarniku na średnim ogniu, aż się połysk.
Dodaj cynamon i kardamon i niech skwierczą na kilka sekund.
Dodaj tyle kawałków kurczaka, ile wygodnie zmieści się w jednej warstwie. Gotować kawałki, aż rumiane, trzy do czterech minut, a następnie odwrócić i brązowy na drugiej stronie, kolejne trzy do czterech minut.
Usuń kawałki, pozostawiając całe przyprawy za sobą i odstawić na duży talerz. Powtórz proces, jeśli to konieczne, z pozostałymi kawałkami.
Zmniejszyć ogień do medium i dodać mieszaninę z Robot kuchenny. Gotować, często mieszając, aż większość płynu odparuje, cztery do pięciu minut.
Dodać szpinak i ½ łyżeczki soli. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż szpinak zwiędnie, cztery do pięciu minut.
Powrót wszystkie kawałki kurczaka do rondla lub holenderski piekarnik.
Dodaj ½ łyżeczki soli i ½ szklanki wody, i włączyć ciepło do wysokiej. Gdy zacznie się gotować, zmniejszyć ogień do niskiego, przykryć i dusić bardzo delikatnie, aż kurczak jest gotowany, o 25 protokół. Mieszaj zawartość od czasu do czasu w trakcie procesu.
Kawałki kurczaka podawać ze szpinakiem i białym ryżem.