Dziś Kolacja: Kotlet schabowy z sosem musztardowo-śmietanowym

Dziś Kolacja: kotlety schabowe z sosem musztardowo - śmietanowym to bezglutenowe danie główne. Jedna porcja zawiera 240 kalorii, 30g białka, oraz 11g tłuszczu. Na 1,72 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 2. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Mieszanka śmietany, kotlety wieprzowe, musztarda dijon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby wykorzystać skrobię kukurydzianą, możesz podążać za tym daniem głównym z Pudding Czekoladowy Ze Skrobi Kukurydzianej jako deser. Z łyżeczką wynik 55%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Kotlety wieprzowe z sosem musztardowo-śmietanowym, Dziś Kolacja: Kotlety Wieprzowe Z Sosem Wiśniowym, oraz Kolacja: Grillowana polędwiczka wieprzowa z sosem musztardowo-koperkowym i szybko marynowaną cukinią.
Instrukcje
Kotlety schabowe doprawić solą i pieprzem. Po jednej stronie każdego kotleta posypać odrobiną cukru.
Wlać 1 łyżkę oleju rzepakowego na patelnię.
Umieść kotlety z boku cukru w dół, a następnie przekręć ogień na średni. Gotować przez 5 minut. Odwróć kotlety, obróć ciepło na niski poziom i przykryj. Gotować, aż zarejestrują 60°, o 4-6 protokół.
Połącz rosół z kurczaka, śmietanę, musztardę Dijon, musztardę mieloną na kamieniu i skrobię kukurydzianą w blenderze. Proces do gładkiej.
Przenieść sos do małego rondla na małym ogniu.
Ubić sos, aż połączy się i zgęstnieje, o 3 protokół.
Kotlety podawać z sosem na wierzchu i posypać natką pietruszki.
Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling
Kotlety wieprzowe można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Riesling. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Winnica Foley Estate Sta. Rita Hills Chardonnay z oceną 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 27 dolarów za butelkę.
![Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay]()
Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay
Winnica Rancho Santa Rosa została pierwotnie pomyślana jako pojedyncze mikro-winnice podzielone na 59 unikalnych bloków w oparciu o glebę, ekspozycję, wysokość, klasę, podkładkę i klon. Rancho Santa Rosa produkuje niezwykle bogate i jedwabiste wina.