Dyni i jarmuż Quesadillas

Name: Dyni i jarmuż Quesadillas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 2 (zima) masło, plus więcej do smażenia tortilli; 1 Dynia maślana, obrana, posiekana i pokrojona w kostkę; 0 (może być lub przeglądać) chile proszek (więcej do smaku); 8 smalls tortille z mąki (wielkości fajity); 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ser kozi; 1 bunch kapusta, liście rozdarte, łodygi odrzucone; 1 (może być lub przeglądać) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki tarty Monterey Jack (więcej w razie potrzeby); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)

Przepis dyni i Kale Quesadillas może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w okolicy 35 minut. Ta przystawka ma 594 kalorie, 29g białka, oraz 34g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.49 za porcję. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać pieprz, kozi ser, dyni i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 71%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Squash & Kale Quesadillas, Dyni i jarmuż Quesadillas, oraz Squash Butternut, jarmuż i Quesadillas z Czarnej Fasoli dla podobnych receptur.

Instrukcje

Podgrzać 1 łyżkę masła i oliwy z oliwek na dużej patelni na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać squash i posypać solą, chile proszku i pieprzu. Gotować przez kilka minut, obracając delikatnie szpatułką, aż Kabaczek będzie głęboko złoty i miękki (ale nie rozpadnie się).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

8 (U-12) Krewetek

Nóż Do Obierania

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Wyjąć na talerz i odstawić.

W tej samej patelni, roztopić Pozostałe 1 łyżka masła na średnim ogniu i dodać jarmuż. Wrzucić wokół szczypcami i gotować przez 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Jarmuż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Dodać ugotowaną dynię i delikatnie wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Nóż Do Obierania

W oddzielnej patelni, roztopić dodatkowe masło i lekko brązowy po obu stronach tortille.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zbuduj quesadillas jeden po drugim, zaczynając od tortilli, dodając warstwę serów i warstwę mieszanki squasha/jarmużu, a kończąc na drugiej tortilli. Będziesz miał cztery quesadillas, kiedy skończysz.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Nóż Do Obierania

Jarmuż

Brązowy każdy quesadilla po obu stronach, dodając więcej masła do patelni, aby upewnić się, że tortille są ładne i złote i pyszne. Po rozpuszczeniu sera wyjmij każdą quesadillę z patelni i pokrój ją na cztery kliny.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Sos żurawinowy, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Składniki

Porcje:

4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 2(zima)

masło, plus więcej do smażenia tortilli 1

Dynia maślana, obrana, posiekana i pokrojona w kostkę 0(może być lub przeglądać)

chile proszek (więcej do smaku)8smalls

tortille z mąki (wielkości fajity)2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

ser kozi 1bunch

kapusta, liście rozdarte, łodygi odrzucone 1(może być lub przeglądać)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2966 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tarty Monterey Jack (więcej w razie potrzeby)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino, którego możesz spróbować to Cuvaison Pinot Noir. Ma 4,8 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 29 dolarów.