Dorsz Mare Chiaro
Dorsz Mare Chiaro może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny, cały 30 i pescatarian przepis ma 641 kalorii, 49g białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 2. Na $4.9 za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 9 smakoszy i kucharzy. Mieszanka oregano, oliwy z oliwek, pomidorów i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 97%, to danie jest niesamowite. Spróbuj Pieczony dorsz z pomidorami i czerwoną cebulą, Arkusz Patelnia Chili Lime Dorsz, oraz Frutti di Mare dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni
Ziemniaki pokroić w ćwiartki. Wrzucić do miski z 1 łyżką oliwy z oliwek, 1/4 łyżeczki. oregano, sól i pieprz.
Umieść na małej patelni i piecz przez dwadzieścia minut.
Podczas gdy ziemniaki są Gotowanie ciepłe 1 łyżka oliwy z oliwek w małej patelni na średnim ogniu, dodać posiekany czosnek, podsmażyć, aż czosnek będzie złoty (2-3 minuty).
Dodać posiekane pomidory do czosnku i oleju. Pozwól pomidorom dojść do duszenia, a następnie dodaj pokrojone oliwki i kapary, resztę oregano, sól, pieprz i dwa rozdarte liście bazylii; gotuj jeszcze przez 2 minuty.
Gdy ziemniaki będą smażone przez 20 minut, wyczyść miejsce na środku patelni, dodaj dorsza, przykryj sosem pomidorowym i piecz z ziemniakami jeszcze przez 20 minut.
Wyjąć z piekarnika, podzielić na dwie płyty, udekorować pozostałymi liśćmi świeżej bazylii i podawać.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Cod działa bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio vigneti delle Dolomiti. Recenzenci bardzo lubią to z 4.3 z 5 gwiazdek i cena około 16 dolarów za butelkę.
![Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti]()
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 of 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio ma jasnożółty kolor z wyraźnymi kwiatowymi aromatami z nutą przyprawy; średnio treściwy z dobrą mineralnością i precyzyjnym wykończeniem.Dobrze pasuje do ryb i skorupiaków, drobiu, białych mięs jako przystawka lub do posiłku