Ten przepis sprawia, że 24 porcje z 159 kalorii, 4G białka, oraz 9g tłuszczu każdy. Na 37 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 105 smakoszy i kucharzy. Udaj się do sklepu i odbierz żółtko jaja, olej canolan, ciężką śmietanę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 21%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Domowe Cannoli, Pół-domowe Cannoli ' s, oraz Domowe Cannoli z kremem Mascarpone dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Zobacz jak zrobić ten przepis.
2
Ciasto na skorupę: w średniej misce przesiać mąkę, cukier i sól. Kawałki masła przerabiać palcami na mąkę, aż mieszanina stanie się szorstka i piaszczysta.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Oliwki Nadziewane Pimiento
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
4
Rozłóż kawałek folii na płaskiej powierzchni i umieść ciasto na środku. Owinąć plastik luźno wokół niego i nacisnąć ciasto, aby wypełnić lukę. Spłaszczenie ciasta oznacza później mniej walcowania.
Składniki, których będziesz potrzebować
Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Takie Jak Sery Do Tacos
5
Pozostaw go w lodówce na kilka minut podczas wykonywania nadzienia.
6
Do nadzienia: w średniej misce, ubić ricottę, aż będzie gładka. Przesiać cukier puder, cynamon i ziele angielskie.
Składniki, których będziesz potrzebować
Do 2 średnich Kiwi, Obranych I Pokrojonych W Plasterki
1/2 C Cukru Kryształu (turbinado Lub Organiczny Cukier Trzcinowy)
Wymieszać do wymieszania. W osobnej misce (lub w misce miksera elektrycznego wyposażonego w mocowanie trzepaczki) ubij ciężką śmietanę, aż będzie dość sztywna. Używając gumowej szpatułki, delikatnie złóż krem do mieszanki ricotta. Wymieszać w czekoladzie. Lekko zrumienić skórkę cytryny i wymieszać z ricottą. Przechowywać w lodówce przez pół godziny do godziny.
Aby zwinąć i usmażyć skorupy: w średnim garnku z ciężkim dnem podgrzać olej rzepakowy do 360 stopni F. W międzyczasie przesiać równą warstwę mąki na płaskiej powierzchni. Mąka wałek do ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)
1 łyżka Suszonej Marsali
Lorann Profesjonalna Kuchnia®
Drażetki Z Białą Perłą
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 (8 Uncji) Opakowania Półsłodkiej Czekolady Do Pieczenia BAKER'S, Roztopionej
6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski
9
Rozwałkuj ciasto, aż będzie bardzo cienkie (o grubości około 1/8 cala).
Składniki, których będziesz potrzebować
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
Drażetki Z Białą Perłą
10
Ciasto pokroić na cztery części i pracować w małych partiach. Użyj dowolnej szklanki lub małej miski o średnicy od 3 do 4 cali.
Składniki, których będziesz potrzebować
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
Pociąć rund, śledzenie wokół każdego z nich, aby upewnić się, że ciasto zostało całkowicie pocięte. Powinieneś mieć jakieś 24 kółka. Owinąć każdy okrąg wokół formy cannoli. Użyj trochę mycia jaj na krawędzi każdej rundy, aby zamknąć go i upewnić się, że nie zsunie się ani nie spadnie z formy przed naciśnięciem jej na formę. Rozjaśnij krawędzie lekko od formy. Spalanie pozwoli olej przeniknąć każdą skorupę cannoli podczas smażenia. Użyj pary szczypiec, aby utrzymać krawędź formy podczas zanurzania i smażyć skorupę w oleju, aż będzie chrupiąca, 2 do 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)
Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos
2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
12
Wyjąć z oleju i trzymając formę w jednym miał szczypcami, delikatnie chwycić skorupę w drugiej ręce ręcznikiem kuchennym i ostrożnie wysunąć go z formy. Odstawić do ostygnięcia. Powtórz ze wszystkimi kółkami.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania
4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego
13
Aby napełnić Cannoli: tuż przed podaniem użyj worka z ciastem bez końcówki, aby wrzucić ricottę do form cannoli. Wypełnij powłoki cannoli z obu końców tak krem biegnie przez całą skorupę. Posypać cukrem pudrem. Cukier puder nadaje tej odrobinie dodatkowej słodyczy i dodaje tekstury na zewnątrz. To również sprawia, że czuję się jak mam profesjonalny dotyk piekarni we własnym domu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Muszle Cannoli
Do 2 średnich Kiwi, Obranych I Pokrojonych W Plasterki
Przez Ciasto
świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki