Czerwony Chile przetarł łososia z prażonej kukurydzy Vinaigrette

Name: Czerwony Chile przetarł łososia z prażonej kukurydzy Vinaigrette
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekane chili poblano z nasionami; 2 (zima) Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie; 3 (zima) posiekana kolendra; 1 1 funt cukinii, jak pistacje lub orzechy włoskie; 2 (może być lub przeglądać) ¼ łyżeczki oregano; 2 kłosy kukurydza, łuska usunięta; 2 zielona cebula, drobno pokrojona (Biała i 2 cale zielonej); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 1 jalapeno, grillowane, sadzone i posiekane; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok z limonki; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek; 4 steki z łososia, po około 6 uncji; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i pieprz; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz

Czerwony Chile przetarty łosoś z prażoną kukurydzą Vinaigrette jest bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. Jedna porcja zawiera 334 kalorie, 2G białka, oraz 28g tłuszczu. Na 1,13 zł za porcję, ten przepis okładki 6% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka soli i pieprzu, miodu, cynamonu i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 28 minut. Z łyżeczką wynik 30%, to danie nie jest tak doskonałe. Spróbuj Czerwone Chile przetarte słodkie ziemniaki z zieloną cebulą Vinaigrette, Chile-przetarty łosoś z Papajanem i szalotki, oraz Chile-stek z kremową kukurydzą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Red Chile Rub: rozgrzej grill do średniej wysokości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czerwona Papryka Chili

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Połącz ancho, kminek, brązowy cukier i cynamon w średniej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowa Gałka Muszkatołowa, Opcjonalnie

Jak Pistacje Lub Orzechy Włoskie

¼ łyżeczki Oregano

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Łososia posmarować oliwą z oliwek i doprawić solą i pieprzem. Rub 1 łyżka przyprawy rub na 1 stronie łososia i grill, rub-side w dół, aż lekko złoty kolor, o 2 do 3 protokół. Odwróć i kontynuuj grillowanie przez 3 do 4 minut dla średniej doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Bagietka Z Francuskiego Chleba, Pokrojona W Plasterki I Opiekana

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Tosty kukurydziane Vinaigrette: w dużym garnku z wrzącą wodą, blanszować kukurydzę około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Umieść uszy na grillu, aż lekko zwęglone ze wszystkich stron, około 2 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć z grilla i ostrym nożem, zeskrobać ziarna do małej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Ubić razem sok z limonki, jalapeno i miód, aż do połączenia. Powoli ubij w oleju, aż do zemulgowania. Doprawić solą i pieprzem i złożyć kukurydzę, cebulę i kolendrę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Truskawka Bez łuski

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

12 Papryczek Jalapeno (około 3 Cali Każda)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami

1 łyżeczka Soli Sezonowanej McCormick® Season-All®

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekane chili poblano z nasionami 2(zima)

Dodatkowa gałka muszkatołowa, opcjonalnie 3(zima)

posiekana kolendra 11 funt cukinii,

jak pistacje lub orzechy włoskie 2(może być lub przeglądać)

¼ łyżeczki oregano 2

kłosy kukurydza, łuska usunięta 2

zielona cebula, drobno pokrojona (Biała i 2 cale zielonej)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami 1

jalapeno, grillowane, sadzone i posiekane 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z limonki 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek 4

steki z łososia, po około 6 uncji 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i pieprz 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jedno wino, którego możesz spróbować to GEN5 Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 9 dolarów.

GEN5 Chardonnay

Bardzo przyjazny Chardonnay, z soczystymi tropikalnymi owocami, nutą kremowości i długim, jasnym wykończeniem. Przez pięć pokoleń nasza rodzina mieszkała i pracowała na naszej ziemi w Lodi w Kalifornii, zawsze starając się pozostawić ziemię w lepszym stanie na następne latapokolenia.