Crostini Z Wątroby Kurczaka
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Crostini z wątroby kurczaka. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 286 kalorii, 13g białka, oraz 23G tłuszczu każdy. Na 95 centów za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz oliwę z oliwek, wino, bulion z kurczaka o niskiej zawartości soli i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 2 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 41 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Crostini di fegatini (toskańskie Crostini z wątróbki drobiowej), Crostini di fegatini (Crostini z wątróbki drobiowej), oraz Crostini Z Kurczaka Z Wątróbką dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzać 4 łyżki oleju w ciężkiej dużej patelni na średnim ogniu.
Dodaj cebulę, anchois i czosnek. Smażyć, aż cebula będzie miękka, ale nie brązowy, zacierania anchois z widelcem, o 3 protokół. Zwiększ ciepło do średniej-wysokiej.
Dodaj wątróbki z kurczaka i smażyć na brązowy, o 4 protokół.
Dodać wino i gotować, aż większość płynu odparuje, o 3 protokół.
Dodać bulion z kurczaka i szałwię. Dusić, aż wątróbki z kurczaka są gotowane przez i ciecz jest zmniejszona o połowę, rozbijając wątroby widelcem, o 10 protokół. Lekko schłodzić.
Przenieść mieszaninę do procesora. Korzystając z zakrętów on / off, przetwarzaj tylko do momentu, gdy wątróbki zostaną grubo przecierane.
Wymieszać ze skórką cytrynową. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Rozgrzej piekarnik do 177°. ułóż kromki chleba na 2 blachach do pieczenia. Lekko posmarować chleb pozostałymi 3 łyżkami oleju.
Piec do chrupiące i złoty, o 15 protokół. (Pt i toasty mogą być wykonane 1 dzień wcześniej. Cover; chill pt. Chłodne grzanki; przechowywać hermetycznie w temperaturze pokojowej.)
Rozłóż pt na toasty. Układaj toasty na talerzu.