Crabcakes proste i proste z sosem koktajlowym o zapachu pomarańczy

Need a pescatarian hor d ' oeuvre? Crabcakes proste i proste z sosem koktajlowym o zapachu pomarańczy może być super przepis, aby spróbować. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.26 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 13g białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 182 kalorie. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Jeśli masz sos tabasco, olej canolan, cebula i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej canolan można śledzić to danie główne z Wiśniowo-Morelowe Obroty jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 3 godziny i 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 42%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Bomboloni pachnące pomarańczą z kremem i sosem czekoladowo-pomarańczowym, Sunny ' s Simple Crabcakes with seler Root Remoulade, oraz SOS Kremowy O Zapachu Pomarańczy.

Instrukcje

Umieść mięso kraba w wyłożonej durszlakiem tkaninie serowej ustawionej nad dużą miską. Wyciągnij ściereczkę serową ciasno wokół mięsa kraba i wyciśnij jak najwięcej wilgoci. Powtórz ten sam proces w nowym kawałku ściereczki serowej z cebulą i zieloną papryką. Wyrzucić liquid.In duża miska wymieszać cebulę, papryka, jajko, i ¼ łyżeczki soli. Wrzucić bułkę tartą i kraba, delikatnie wymieszać, aż dobrze połączone. Nie przesadzaj, nadal powinien być nieco luźny. Przykryć folią i przechowywać w lodówce przez co najmniej 3 godziny, najlepiej na noc.Kształt mieszanki kraba na 8 ciastek o grubości 1 cala. W 12-calowej patelni nonstick, rozgrzać masło z olejem rzepakowym na średnim ogniu. Gdy masło jest spienione, dodać ciasta na patelnię (8 powinno pasować wygodnie). Gotować, aż ciemny złoty kolor na spodzie, o 4 protokół. Flip ciasta, zmniejszyć ogień do średnio niski, i kontynuować gotowanie, aż druga strona jest dobrze rumiane, 4 do 5 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Szklanki Pokrojonego W Kostkę Chleba Owsianego Z Poprzedniego Dnia

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

1 średnia Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Drobną Kostkę

Krab

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii

Olej Do Smażenia, Najlepiej Rzepakowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowa Woda

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Cukierki Peachie-o

Udekoruj plastrami chivesand ogórków (Opcjonalnie) i sosem koktajlowym z boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Koktajlowy

Gałązki Kopru Włoskiego

Wyposażenie

Dodatkowa Woda

12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Cukierki Peachie-o

Składniki

Porcje:

2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeża bułka tarta (z miękkiego białego chleba kanapkowego 11 łyżka suszonego oregano

1 średnia cebula hiszpańska, pokrojona w drobną kostkę 454opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

świeże gotowane mięso kraba dungeness, zbierane 1

olej do smażenia, najlepiej rzepakowy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

zielona papryka, sadzona i mielona 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

chrzan butelkowany odsączony 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 0Batoniki toffi Heath

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula, mielona 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy 0Batoniki toffi Heath

skórka pomarańczowa 1Batoniki toffi Heath

sos tabasco 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki można łączyć z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Hanna Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.