Coq au Vin

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj coq au vin. Na 3,72 zł za porcję, ten przepis okładki 14% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 1. Jedna porcja zawiera 498 kalorii, 23G białka, oraz 22g tłuszczu. Jeśli masz koniak, cebulę, grzyby i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć mąkę, możesz podążać za tym daniem głównym z Tarta jabłkowa z sosem karmelowym jako deser. Ten przepis z cookstr.com ma 1 fanów. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 23%. Ten wynik nie jest tak doskonały. Spróbuj Makaron Coq au Riesling dla podobnych receptur.

Instrukcje

Roztopić 3 łyżki masła w dużej, ciężkiej patelni i brąz kurczaka na średnim ogniu, o 5 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Odcedzić masło, polać kurczakiem koniak i

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Masło

Koniak

Dodać tyle wina, aby po prostu przykryć kurczaka, a następnie dodać Garni bukiet. Przykryć patelnię i dusić przez 30 minut, lub do miękkości. Najpierw przetestuj kawałki białego mięsa, a jeśli to zrobisz, przenieś na ciepły talerz, podczas gdy ciemne mięso nadal gotuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bouquet Garni

Mięso

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Usuń Garni bukiet.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bouquet Garni

Tymczasem, roztopić pozostałe masło w innej patelni i brązowy cebuli i soli wieprzowiny. Następnie przykryć i gotować bardzo powoli przez około 20 minut, lub aż cebula będzie miękka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina Solona