Ciasto owczarka irlandzkiego
Przepis Irish Shepherd ' s Pie może zaspokoić Europejskie pragnienie w około 1 godzina i 35 minut. Jedna porcja zawiera 259 kalorii, 14g białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 15 i kosztuje $1.13 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 596 smakoszy i kucharzy. To będzie hit w Twoim dzień św. Patryka wydarzenie. Udaj się do sklepu i podnieś mąkę, mleko, rozmaryn i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 47%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Paleo Shepherd ' s Pie, Ciasto owczarka irlandzkiego, oraz Irish Cottage Pie / Shepherd ' s Pie dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F (190 stopni C).
Umieścić oliwę z oliwek i masło w holenderskim piekarniku na średnim ogniu. Wymieszać w cebuli i zmielonej jagnięciny; brązowy mięso, rozbicie go na małe kruszy, jak gotuje, o 10 minut.
Wymieszać w mące, aż włączone, a następnie wymieszać w soli, czarny pieprz, rozmaryn, papryka, cynamon, ketchup, i czosnek; gotować i mieszać, aż czosnek jest pachnący, 2 do 3 protokół.
Wymieszać z wodą i zeskrobać brązowe kawałki z dna holenderskiego piekarnika. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie i doprowadzić mieszaninę na wolnym ogniu; gotować i mieszać aż gruby, o 5-6 protokół.
Wyjąć mieszaninę jagnięciny z ognia i wymieszać z groszkiem i marchewką do połączenia.
Rozprowadzić mieszaninę jagnięciny na dnie naczynia do pieczenia 9x13 cali i odstawić.
Umieść ziemniaki na dużej patelni z osoloną wodą. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć ogień do średniej, i gotować do miękkości, o 15 protokół.
Dobrze odcedzić i odstawić ziemniaki na patelnię.
Mash masło, pieprz cayenne, ser śmietankowy, i irlandzki ser do ziemniaków. Mash aż połączone i ziemniaki są gładkie. Doprawić do smaku solą i czarnym pieprzem.
W małej misce ubić żółtko i mleko, wymieszać z puree ziemniaczanym.
W naczyniu do pieczenia wymieszać jagnięcinę z puree ziemniaczanym i równomiernie rozprowadzić na przykryciu.
Piec w nagrzanym piekarniku, aż góra będzie złoty kolor i sos jest bulgotanie wokół krawędzi, 25 do 30 protokół.