Chutney Jagodowy

Name: Chutney Jagodowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 3 kilogramy 1/2 ćwiartki świeżych borówek lub mrożonych borówek; 710 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 4 laski cynamonu (każdy 2 1/2 W. długie); 1 1 funt cukinii, nasiona kolendry; 6 (zima) plastry skórki pomarańczowej (1 po. tylko długa, kolorowa część); 1 Średnia żółta cebula, posiekana Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ziele angielskie całe; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Instrukcje Konserw

Chutney z jagodami może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami na przyprawy. Ten bezglutenowy i wegański przepis służy 4 i kosztuje $7.06 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 5G białka, 2G tłuszczu, oraz w sumie 1395 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Mieszanka plastrów skórki pomarańczowej, cukier, nasiona kolendry i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Przynosi wam to moje przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 63%. Spróbuj Blueberry-Chipotle Chutney, Polędwiczki Wieprzowe Z Chutneyem Jagodowym, oraz Cebula pomidor Czerwony Chutney-Czerwony Chutney dla Idli Dosa-łatwy Chutney s dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wykonaj kroki od 1 do 4 instrukcji konserw, używając pięciu słoików wielkości kufla.

Zalać cynamon, ziele angielskie, goździki i nasiona kolendry podwójną warstwą gaznicy; związać szczelnie sznurkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Nasiona Kolendry

Ziele Angielskie

Cynamon

Goździki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sernik

Na patelni 8-do 10-ćwiartkowej połącz jagody, cukier, ocet, torebkę z przyprawami, skórkę pomarańczową i 1 1/2 szklanki wody. Zmierz objętość(patrz" Wskazówki dotyczące konserw Sunset " poniżej). Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, mieszając od czasu do czasu. Zmniejszyć ciepło do średnio-wysokiej i często mieszać, aż mieszanina jest gęsta i zmniejszona o 1/2, o 1 1/2 godziny. Wyciągnij i wyrzuć torbę z przyprawami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Borówki Amerykańskie

Skórka Pomarańczowa

Ocet

Cukier

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wykonaj kroki od 5 do 11 instrukcji konserw, pozostawiając 1/2 cala przestrzeni na głowę w każdym słoiku i przetwarzając słoiki przez 10 minut (patrz UWAGI).

Dodaj masło do dżemów i galaretek, aby zapobiec tworzeniu się piany podczas gotowania. Jeśli pominiesz masło, zetrzyj pianę przed nalaniem dżemu lub galaretki do słoików. Przepis daje około 1/4 szklanki mniej.

Składniki, których będziesz potrzebować

żelki

Masło

Galaretka

Dżem

Zmierz cały cukier do miski przed rozpoczęciem przepis. Wiele przepisów na konserwy wymaga dodania dużej ilości cukru, gdy mieszanina już się gotuje; pomiar z wyprzedzeniem upraszcza ten krok i zapobiega błędom.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Użyj miarki, aby zmierzyć objętość. Niektóre przepisy wymagają zmniejszenia mieszanki o pewną ilość. Aby to łatwo sprawdzić, włóż czystą, drewnianą linijkę do patelni przed gotowaniem i zmierz, jak daleko jest mieszanka. Następnie gotować zgodnie z zaleceniami, aż zmniejszy się o określony procent. Na przykład, jeśli niegotowana mieszanina mierzy 4 cale na patelni i przepis mówi, aby zmniejszyć o połowę, gotować do 2 cali.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia