Chudy bakłażan z parmezanem

Przepis na chudy parmezan z bakłażana można przygotować w około 1 godzinę i 15 minut. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 2,4 USD za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 23 g białka, 13 g tłuszczu i łącznie 377 kalorii. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowała ten przepis. To niedrogi przepis dla miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Jeśli masz pod ręką przyprawy, bakłażana, częściowo odtłuszczony ser ricotta i kilka innych składników, możesz to zrobić. Świetnie sprawdza się jako danie główne. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 70%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Chudy parmezan z bakłażana, Chudy parmezan z bakłażana i Parmezan z chudego bakłażana.

Instrukcje

Umieść mleko w płytkiej misce. W innej płytkiej misce wymieszaj bułkę tartą i 1 łyżeczkę przyprawy włoskiej. Zanurz bakłażana w mleku, a następnie w mieszance bułki tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Włoska

Bułka Tarta

Bakłażan

Drobno Pokrojony Rabarbar, Kawałki O średnicy 1/4 Cala

Dodatkowa Przyprawa Do Ciasta Dyniowego Do Dekoracji

Grillowany Chleb Pita

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Około 1/3 Szklanki Startego Parmigiano-Reggiano

Umieścić na blasze do pieczenia pokrytej sprayem kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienko Pokrojone Obrane Kwaśne Jabłko (plastry 1/8 Cala)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Laski Wanilii, Nasiona Wyskrobane Ze Strąka Lub 1/8 łyżeczki Pasty Z Laski Wanilii Lub 1 łyżeczka Czystego Ekstraktu Waniliowego

Piec w temperaturze 350° przez 30-40 minut lub do miękkości.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Laska Wanilii, Nasiona Wyskrobane Ze Strąków Lub 1/8 łyżeczki Pasty Z Ziaren Wanilii Lub 1 łyżeczka Czystego Ekstraktu Waniliowego

W międzyczasie na dużej patelni podsmaż na oleju pieczarki i cebulę, aż będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zupą Z Pieczonego Czosnku, Nierozcieńczona

1 Funtowy Makaron Z Muszlami Baby, Ugotowany Al Dente

Olej Z Pestek Winogron (1 łyżka Do Pieczenia Papryki I 2 łyżki Do Podsmażenia Warzyw)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(9-calowe) Chłodzone, Wstępnie Zwinięte Ciasto

Dodaj czosnek; gotuj 1 minutę dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Posiekanych, Obranych Ze Skórki Pomidorów śliwkowych

Zdjąć z ognia. Wymieszać z bazylią i pozostałą włoską przyprawą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Przyprawa Włoska

Szynka Wiejska Z Kentucky, Pokrojona W Drobną Kostkę

Rozsmaruj 1/2 szklanki sosu marinara w 2-qt. naczynie do pieczenia pokryte sprayem kuchennym. W małej misce połącz wino i pozostały sos marinara.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Log (4 Uncje) Sera Koziego

Cienko Pokrojone Obrane Kwaśne Jabłko (plastry 1/8 Cala)

Pokroić W Trójkąty Lub Chipsy Pita

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Zielony Roll-up Owocowy, Rozwinięty

Około 1/3 Szklanki Startego Parmigiano-Reggiano

Ułóż warstwę połówki bakłażana, mieszanki grzybów, sera mozzarella, sera ricotta i 3/4 szklanki mieszanki sosów. Powtórz warstwy. Polać pozostałym sosem; posypać parmezanem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szynka Wiejska Z Kentucky

7 Do 9 łyżek Wody

Rozdrobniona Mozzarella, Do Dekoracji, Opcjonalnie

Bakłażan

Z Zupą Z Pieczonego Czosnku, Nierozcieńczona

(rezerwowe Chipotle)

Piec bez przykrycia w temperaturze 350°C przez 30-35 minut lub do momentu, aż się rozgrzeje i ser się roztopi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Prażone Posiekane Pistacje

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Laska Wanilii, Nasiona Wyskrobane Ze Strąków Lub 1/8 łyżeczki Pasty Z Ziaren Wanilii Lub 1 łyżeczka Czystego Ekstraktu Waniliowego

Przed krojeniem odstaw na 10 minut.

Wyposażenie

Około 1/3 Szklanki Startego Parmigiano-Reggiano

1/2 Laski Wanilii, Nasiona Wyskrobane Ze Strąka Lub 1/8 łyżeczki Pasty Z Laski Wanilii Lub 1 łyżeczka Czystego Ekstraktu Waniliowego

Laska Wanilii, Nasiona Wyskrobane Ze Strąków Lub 1/8 łyżeczki Pasty Z Ziaren Wanilii Lub 1 łyżeczka Czystego Ekstraktu Waniliowego

(9-calowe) Chłodzone, Wstępnie Zwinięte Ciasto

1 Zielony Roll-up Owocowy, Rozwinięty

Składniki

Porcje:

1081 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sucha bułka tarta 1łyżka czerwony ocet winny

bakłażan, obrany i pokrojony w plasterki 1/2 cala 1231 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mleko beztłuszczowe 8

liście świeżej bazylii, cienko pokrojone 8

liście świeżej bazylii, cienko pokrojone 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pokrojone świeże pieczarki 227opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

pokrojone świeże pieczarki 2

ząbki czosnku, mielone 2Batoniki toffi Heath

Przyprawy włoskie, podzielone 680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

SOS jar marinara 2Batoniki toffi Heath

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 25opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

rozdrobniony parmezan 84opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

rozdrobniony ser mozzarella 1861 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ser ricotta częściowo odtłuszczony 160opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

posiekana słodka cebula 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne czerwone wino lub bulion warzywny

Polecane wino: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio i Trebbiano to świetny wybór na Parmigianę z Bakłażana. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie wina białe, które dobrze komponują się z rybami i białym mięsem, natomiast Chianti to świetne włoskie czerwone wino do cięższych, odważniejszych dań. Możesz spróbować Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico. Oceniającym podoba się, z oceną 4,3 na 5 gwiazdek i ceną około 46 dolarów za butelkę.

Ricasoli Castello di Brolio Chianti Classico

Ciemno rubinowy kolor, z dużą ilością aromatów czekolady, jagód i wanilii, jest pełne i aksamitne, z dużą ilością owoców i długim, soczystym finiszem. Piękność ze świetnego rocznika.