Chrupiący Falafel z dipem jogurtowym

Name: Chrupiący Falafel z dipem jogurtowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Bliskowschodnie
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 400 gramów twardego tofu, zmiksuj; 850 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. ciecierzyca, dobrze osuszona i opłukana; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe papryczka chipotle, grubo posiekana; 2 jajka, ubijane; 3 ząbki czosnku, mielone; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 2 Batoniki toffi Heath Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok z cytryny; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala świeżo posiekana natka pietruszki; 0 Batoniki toffi Heath świeżo zmielony pieprz; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt zwykły; 1 Batoniki toffi Heath Cebula hiszpańska, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm; 1 małe szalotka lub 1/2 małej cebuli, drobno pokrojonej w kostkę

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj chrupiącego falafela z dipem jogurtowym. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 22g białka, 26g tłuszczu, oraz w sumie 572 kalorie. Ten przepis służy 4. Na $1.5 za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz bułkę tartą, jogurt, olej canolan, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. To będzie hit w Twoim Super Bowl wydarzenie. Ten przepis jest typowy dla kuchni middl eastern. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 66%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Chrupiący Falafel Kurczak z sałatką jogurtową, Dip jogurtowo-Feta, oraz Falafel w Pita z sosem jogurtowym.

Instrukcje

W maszynce lub blenderze, proces ciecierzycy, sok z cytryny, i 1/4 szklanki wody, aż prawie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Przełożyć do dużej miski i dodać szalotkę, kminek, płatki czerwonej papryki, 2/3 czosnku, 1 łyżeczka soli, 2 łyżki natki pietruszki i 1/2 szklanki bułki tartej i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Zwiń na 16 kulek (o średnicy około 2 cali) i lekko spłaszczyć, tworząc paszteciki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Umieść pozostałe bułki tartej w misce lub naczyniu. Kotlety falafelowe zanurzyć w ubijanych jajkach, następnie zwinąć w bułkę tartą, równomiernie pokryć.Przygotuj dip: w średniej misce połącz jogurt i pieprz z pozostałym czosnkiem, solą i pietruszką.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

2 Puszki (po 15-1/4 Uncji Każda) Pokrojonych W Plasterki Gruszek, Dobrze Odsączonych

Takie Jak M&m's

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

(albo Zwykłe)

Pasek Skórki Cytrynowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dobrze wymieszać. Przykryć i odstawić.

Podgrzać połowę oleju na dużej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kiełbasa Wędzona Johnsonville®, Pokrojona W Plastry

Miejsce 8 pasztecików z ciecierzycy na patelni i gotować, aż złoty kolor, o 2 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Oliwy Z Oliwek Extra Virgin Goya

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kiełbasa Wędzona Johnsonville®, Pokrojona W Plastry

Osuszyć na ręcznikach papierowych.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Dodać pozostały olej, jeśli to konieczne, i gotować Pozostałe paszteciki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Drenaż.

Podawać z dipem jogurtowym. Jeśli nie masz... kupione w sklepie bułki tartej, zrób świeże w robocie kuchennym. Jedna kromka chleba daje około 1/2 szklanki okruchów.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

Dip Jogurtowy

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (około 3/4 Funta)