Boozy Date Night Clams And Capellini

Name: Boozy Date Night Clams And Capellini
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Wytrawny wermut; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści); 3 zdanie koper włoski (usuń nadmiar liści); 3 ząbki czosnku, mielone; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Manila małże; 3 (zima) oliwki czarne suszone olejem; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana natka pietruszki; 2 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojona dymka (może zastąpić szalotki); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany suszony pomidor; 1 Thai bird chili; 1 Duże dojrzałe pomidory; 2 (zima) masło niesolone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki woda pomidorowo-koprowa

Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać Boozy date nocne małże i Capellini spróbować. Ten bezglutenowy, pierwotny i pescatariański przepis służy 2 i kosztuje $3.49 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 9g białka, 32G tłuszczu, oraz w sumie 448 kalorii. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Mieszanka thai bird chili, masło, woda pomidorowo-koprowa i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Z łyżeczką wynik 43%, to danie jest solidne. Podobne przepisy to Schłodzone Capellini z małż i kawioru, Capellini Z Małż I Małży W Bogatym Bulionie Szafranowym, oraz Capellini Z Małż I Sosem Maślanym Cytrynowym.

Składniki

Porcje:

1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Wytrawny wermut 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

porwana lub posiekana bazylia (10 do 12 liści)3zdanie

koper włoski (usuń nadmiar liści)3

ząbki czosnku, mielone 454Orzechy dowolne (posiekane)

Manila małże 3(zima)

oliwki czarne suszone olejem 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana natka pietruszki 2Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pokrojona dymka (może zastąpić szalotki)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekany suszony pomidor 1

Thai bird chili 1Duże

dojrzałe pomidory 2(zima)

masło niesolone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

woda pomidorowo-koprowa

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet i Riesling to moje najlepsze propozycje dla małży. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Od A do z Chardonnay z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 15 dolarów za butelkę.