Baccala alla Veneta

Baccalan alla Venetan jest pescatarian przepis z 4 porcjami. Na 3,58 zł za porcję, ten przepis okładki 37% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 81g białka, 21 g tłuszczu, oraz w sumie 716 kalorii. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 49 godzin i 10 minut. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz sól i pieprz, polenta, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia dobry spoonacular wynik 76%. Podobne przepisy to Cod, styl Rzymski: Baccalan alla Romana, Dorsz solony z pomidorami i kaparami (Baccalà alla Vesuviana), oraz Baccalà alla napoletana (dorsz duszony w stylu neapolitańskim).

Instrukcje

W 12 do 14-calowej patelni saute, podgrzać 2 łyżki na średnim ogniu do gorąca, ale nie palić.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać cebulę i anchois i gotować, aż sardele są rozbicia, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starty Parmezan, Do Podania

Smażona Cebula Z Serem Cheddar

Dodać 1 cienko pokrojony czosnek i kontynuować gotowanie, aż anchois całkowicie się rozpuści, o więcej 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starty Parmezan, Do Podania

1 Butelka (11-1/2 Uncji) Sosu Słodko-kwaśnego, Podzielona

W międzyczasie usuń skórę z odtworzonego dorsza i pokrój miąższ na pół wzdłuż.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

Pokrój oba kawałki ryby przekrojowo na 1-calowe kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Umieść mąkę i 2 łyżki Parmigiano w oddzielnych płytkich miseczkach. W mące zagrzebać kawałek ryby, następnie ser i odstawić. Powtórz z pozostałymi kawałkami ryby. Na dużej patelni podgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jukon

Parmigiano Reggiano

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Cukierki Ratujące życie

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Dodać kawałki ryby i pozostałe 10 cienko pokrojonych ząbków czosnku. Rybę ugotować na złoty kolor, następnie obrócić.

Składniki, których będziesz potrzebować

(podarte Na Kawałki, Jeśli Chcesz)

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Dodaj mieszankę cebuli anchois i mleka i doprowadzić do wrzenia. Płatki ryby widelcem, aby zobaczyć, czy jest gotowane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starty Parmezan, Do Podania

Smażona Cebula Z Serem Cheddar

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Białe Bułki Obiadowe

Dodać 1/2 szklanki startego sera i skropić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Podziel gorącą polentę równomiernie pomiędzy 4 rozgrzane miski. Łyżka gorącego dorsza i sos na polenta i podawać natychmiast.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jukon

Połowa Rozmiaru 41 Wstępnie Obgotowana I Krewetki

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

W rondlu 3-quart podgrzać wodę i sól do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2/3 Szklanki (4 Uncje) Półsłodkich Kawałków Czekolady

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

Mżawka w polencie cienkim strumieniem, stale ubijając, aż cała polenta zostanie włączona i mieszanina zacznie gęstnieć. Przełączyć na drewnianą łyżkę, zdjąć ciepło i nadal mieszać, aż będzie gęsta jak pasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Pomarańczy, Skórka świeżo Starta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)

1 Szklanka Grubo Zmielonych Orzechów Włoskich

1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 11goździki

czosnek, cienko pokrojony 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

białe bułki obiadowe 4Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1łyżka czerwony ocet winny

Cebula hiszpańska, cienko pokrojona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeżo starty Parmigiano-Reggiano 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

polenta lub mąka kukurydziana 2Spód: okruszki z herbatników graham

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 4trochę posiekanej cukinii

Sól i świeżo zmielony czarny pieprz 454papryka habanero

suszony solony dorsz, moczony przez 48 godzin, woda wymieniana co najmniej dwa razy dziennie 3

sardele pakowane w sól, namoczone i osuszone 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

2/3 szklanki (4 uncje) półsłodkich kawałków czekolady

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Cod działa bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Jedno wino, którego możesz spróbować to Santi Sortesele Pinot Grigio. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.