Arista

Name: Arista
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Total time: 48 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 2 (może być lub przeglądać) posiekany świeży rozmaryn; 6 ząbki czosnku; 680 Orzechy dowolne (posiekane) polędwiczki wieprzowe, przycięte; 2 (może być lub przeglądać) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 0 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 1 (może być lub przeglądać) 1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Aristan jest jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny danie główne. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 158 kalorii, 24g białka, oraz 4G tłuszczu każdy. Na 1,36 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, polędwiczki wieprzowe, rozmaryn i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sól można śledzić to danie główne z Przepis Na Jabłko jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 48 minut. Przynosi wam to moje przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 52%. Podobne przepisy to Aristan al Finocchio (wieprzowina z koprem włoskim).

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 42

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Przynieś 2 szklanki wody na wolnym ogniu w małym rondlu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać czosnek; dusić 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Dobrze odcedzić; czosnek drobno posiekać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Czosnek, rozmaryn i kolejne 3 składniki połączyć w małej misce; zacieru widelcem do postaci pasty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rozmaryn

Czosnek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Każdą polędwicę pokroić wzdłuż, przycinając, ale nie przez drugą stronę. Otwórz połówki, układając wieprzowinę płasko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Przetnij każdą stronę wzdłuż, przycinając do drugiej strony, a nie przez drugą stronę; otwórz płasko.

Umieść plastikową folię o dużej wytrzymałości na wieprzowinę i spłaszcz ją do grubości 1/2 cala za pomocą młotka do mięsa lub wałka do ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mięso

Wieprzowina

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Folia Foliowa

Meat Tenderizer

Wałek Do Ciasta

Odstawić 2 łyżeczki pasty rozmarynowo-czosnkowej. Pozostałą pastę natrzeć na ścięte boki wieprzowiny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasta Czosnkowa

Rozmaryn

Wieprzowina

Sucha Przyprawa Rub

Zwiń każdą polędwicę; zabezpiecz w odstępach 2-calowych sznurkiem kuchennym. Na Zewnątrz wieprzowiny wcierać 2 łyżeczki pasty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Rolka

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Kuchenny

Rozgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu; patelnia płaszcz z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodać polędwiczki; gotować 5 minut, brązowienie ze wszystkich stron.

Umieść polędwiczki na patelni brojlerów pokrytej sprayem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Piec w temperaturze 425 przez 20 minut lub aż termometr zarejestruje 155 (lekko różowy).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Odstawić na 10 minut.

Podczas gdy stoi wieprzowina, dodać bulion i wino na patelni. Doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu; gotować 5 minut lub do zmniejszenia do 1/2 szklanki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bulion

Wieprzowina

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wyjąć z ognia; wymieszać 1/8 łyżeczki soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Wieprzowinę pokroić w cienkie plasterki; podawać z mieszaniną wina.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Wino

W Toskanii Arista (ah-rist-TAH), czyli pieczeń wieprzowa, jest zwykle pieczona w plucie lub w piecu i doprawiana rozmarynem, solą i pieprzem. Toskańczycy wolą jeść mięso na zimno. Tutaj podaje się go na ciepło z sosem winnym, ale schłodzone resztki można cienko pokroić na smaczne panini (włoskie kanapki).

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieczeń Wieprzowa