Aksamitny Kurczak Lub Krewetka

Name: Aksamitny Kurczak Lub Krewetka
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Tb skrobia kukurydziana; 1 bardzo duży duże lub białko jaja; 1 1 funt cukinii, Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 1 Tb dobrej jakości chińskie wino ryżowe lub wytrawne sherry; 454 Orzechy dowolne (posiekane) świeże bez skóry, piersi kurczaka bez kości, pokrojone w kostkę, bryłki, lub strzępy; lub 1 lb. krewetki lub przegrzebki (lub połączenie), masło z krewetek, przegrzebki zmniejszone o połowę, jeśli są duże; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki woda (do aksamitowania w wodzie) lub 3 do 4 szklanek oleju kukurydzianego, orzechowego lub rzepakowego (do aksamitowania w oleju)

Aksamitny kurczak lub krewetki mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 193g białka, 24g tłuszczu, oraz w sumie 1136 kalorii. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 1 i kosztuje $8.6 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz pierś z kurczaka, skrobię kukurydzianą, białko jaja i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 75%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Welwetowany Kurczak Stir Fry, Marynowany aksamitny kurczak do smażenia, oraz Kurczak i krewetki Jambalaya dla podobnych receptur.

Instrukcje

W mini robocie kuchennym wymieszaj białko jaja, sól, Wino i skrobię kukurydzianą, aż będą gęste i gładkie, około 2 minuty. Lub wymieszać składniki ręcznie, wygładzając grudki palcami i uderzając widelcem, aby lekko zagęścić. Dłońmi Wrzuć kurczaka lub rybę z marynatą, aby równomiernie pokryć i oddzielić kawałki. Przykryć plastikiem i przechowywać w lodówce przez 30 minut lub na noc. Na patelni wok lub stir-fry, doprowadzić wodę do gotowania na parze, w pobliżu gotować, lub doprowadzić olej do etapu powolnego smażenia, 135° na termometrze głębokiego smażenia. Obok pieca Ustaw talerz na tyle duży, aby pomieścić rybę lub kurczaka w jednej warstwie. Miej pod ręką duży chiński odpieniacz z siatki. Jeszcze raz Wrzuć kurczaka lub rybę i wrzuć do gorącej wody lub oleju, pozostawiając nadmiar marynaty. Delikatnie wymieszać pałeczkami, aby oddzielić kawałki. Obserwuj uważnie, aby zobaczyć, kiedy Na Zewnątrz zamienia się w 95% Biały, 5 do 10 sekund na strzępy lub małe kostki, 30 do 45 sekund na większe bryłki. Szybko wyjmij pokarm za pomocą łyżki z siatki i szybko rozłóż go na talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Laski Cukierków

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Potrójne, Przycięte

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Nuggetsy Z Kurczaka

2/3 Szklanki Posiekanej, Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

1 Uncja Kiełków Bambusa, Poćwiartowanych

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(takie Jak Marie Biscuits)

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pałeczki

Skimmer

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu