Afrykański Czarny jęczmień z okrą i pomidorami

Name: Afrykański Czarny jęczmień z okrą i pomidorami
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Orzechy dowolne (posiekane) 1/4 szklanki czarnego jęczmienia (o; 0 (może być lub przeglądać) 1 całe świeże jalapeno; 0 (może być lub przeglądać) Dodatkowe jabłko opcjonalnie; 1 Duże ząbek czosnku, mielony; 1 szczypta Szczypta zmielonych goździków; 1 (może być lub przeglądać) kolendra mielona; 1 (może być lub przeglądać) kminek mielony; 454 Orzechy dowolne (posiekane) okra, łodygi przycięte; 1 ( bakłażany) cebula drobno posiekana; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 2 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej pomidory obrane i grubo posiekane; 4 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki makaron paccheri (duża tuba) o długości około 2,5 cala i szerokości 2 cali

Afrykański Czarny jęczmień z Okranem i pomidorami może być dobrym przepisem na rozszerzenie repertuaru przystawek. Ten wegański przepis służy 6 i kosztuje 84 grosze za porcję. Jedna porcja zawiera 246 kalorii, 7G białka, oraz 9g tłuszczu. Mieszanka mielonej kolendry, pieprz cayenne, cynamon i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 73%. Podobne przepisy to Afrykański Czarny jęczmień z Okranem i pomidorami, Okran w stylu afrykańskim i pomidory, oraz Przyprawy Okran i pomidory.

Instrukcje

W średnim rondlu przykryć jęczmień wodą i doprowadzić do wrzenia. Przykryć i dusić na małym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż jęczmień się podzieli i będzie miękki, ale nadal lekko żucia, o 45 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jęczmień

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Jęczmień odsączyć i przełożyć do miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jęczmień

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Wytrzeć rondel i podgrzać 1 1/2 łyżki oleju w nim.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Dodać cebulę i gotować na umiarkowanie małym ogniu, mieszając, do miękkości, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać pomidory i gotować na umiarkowanym ogniu, aż ich soki zagęścić, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Dodać czosnek i gotować, aż pachnące, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Dodać kminek, kolendra, cynamon, cayenne i goździki i gotować, mieszając, aż pachnące, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

Dodatkowe Jabłko Opcjonalnie

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

¼ łyżeczki Oregano

Dodać jęczmień i wodę, przykryć i dusić na małym ogniu, aż smaki są ładnie mieszane, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jęczmień

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Na dużej patelni podgrzać pozostałe 2 łyżki oleju, aż prawie do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać okra i gotować, obracając raz, aż rumiane z obu stron, o 6 protokół. Okra przyprawić solą i wymieszać z jęczmieniem. Jęczmień doprawić solą i podawać na gorąco.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jęczmień

Ketmia Jadalna (okra)

(duża Tuba)

Make Ahead: przepis można przygotować w Kroku 2 i przechowywać w lodówce do 2 dni. Przywróć do gotowania na wolnym ogniu przed kontynuowaniem.

Zalecenie wina: ten bogaty w przyprawy gulasz warzywny gwarantuje równie pikantną czerwień z teksturą do dopasowania. California Zinfandel, takie jak 1996 Ridge Sonoma Station lub 1996 Turning Leaf, jest w sam raz, szczególnie jeśli gulasz towarzyszy obfite danie mięsne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gulasz