Łosoś z sosem musztardowym

Name: Łosoś z sosem musztardowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) estragon suszony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Wytrawny wermut; 6 (zima) gorczyca gruboziarnista; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana cebula; 1 łosoś, Głowa usunięta (6-7 lb. ogółem), filetowane, ale nadal przymocowane do tyłu; 20 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól; 2 (zima) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Łosoś maślany z sosem musztardowym to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis z 20 porcjami. Na 46 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 2G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 32 kalorie. Przynosi wam to moje przepisy. Udaj się do sklepu i odbierz cukier, łososia, musztardę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 18%, co jest raczej złe. Spróbuj Pieczony musztarda czosnek łosoś z sosem miodowo-musztardowym, Musztardowo Glazurowana noga jagnięca, oraz Grillowana noga jagnięca z rozmarynem, czosnkiem i musztardą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Na patelni o grubości 10-12 cali połącz cebulę, wermut, musztardę, estragon i cukier. Często mieszając, gotować na dużym ogniu, aż zmniejszy się do 3/4 szklanki, 5 do 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeży Groszek łuskany Lub Rozmrożony, Mrożony Groszek Organiczny

Wermut

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Łososia opłukać i osuszyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Połóż rybę otwartą, skórę w dół, na arkuszu folii (około 12 na 17 cali.). Wykończenia folii do łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Rozłóż mieszankę cebuli na wierzchu łososia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Jeśli używasz brykietów węglowych, kopiec i zapalić 60 brykietów na ognisku. Gdy brykiety są usiane szarym popiołem, w ciągu 15 do 20 minut popychaj równe ilości na przeciwległe strony firegrate.

Dodaj 5 więcej brykietów do każdego Kopca węgli teraz i co 30 minut podczas gotowania. Ustaw miskę kroplową na firewgrate między węglami. Jeśli używasz grilla gazowego, obróć wszystkie palniki na wysoki i zamknij pokrywę na 10 minut. Wyreguluj palniki do gotowania pośredniego (bez środka rozgrzewającego) i utrzymuj na wysokim poziomie, chyba że przepis stanowi inaczej. Ustaw grilla na miejscu. Ustawić folię z łososiem na grillu, ale nie na ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Cover grill (otwarte otwory wentylacyjne na węgiel drzewny). Gotować, aż ryba będzie nieprzezroczysta, ale wilgotne patrząc w najgrubszej części (wyciąć do testu), 30 do 40 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Wsuń blachę do pieczenia bez opraw pod łososia i folię, a następnie wsuń rybę na duży płaski talerz lub deskę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pokrój łososia i wyciągnij porcje ze skóry za pomocą szerokiej szpatułki. Doprawić do smaku solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Kasztany Wodne, Julienne

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

1 Litr (około 4 Szklanek) Gęstej śmietanki

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

estragon suszony 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Wytrawny wermut 6(zima)

gorczyca gruboziarnista 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana cebula 1

łosoś, Głowa usunięta (6-7 lb. ogółem), filetowane, ale nadal przymocowane do tyłu 20Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól 2(zima)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay z 4.4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.