Łosoś w sosie z Czarnej Fasoli

Name: Łosoś w sosie z Czarnej Fasoli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub bulion z kurczaka; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) skrobia kukurydziana; 2 (zima) sfermentowana czarna fasola, opłukana, osuszona i posiekana; 1 1 funt cukinii, ząbek czosnku, mielony (o; 2 (zima) wino ryżowe lub wytrawne sherry; 680 Orzechy dowolne (posiekane) kawałki bez skóry filet z łososia; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szalotki, białe i zielone części, cienko pokrojone (o; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (zima) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj łososia z sosem z Czarnej Fasoli. Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis służy 4 i kosztuje 4,14 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 347 kalorii, 36g białka, oraz 18g tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz fermentowaną fasolę, wino ryżowe, szalotki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy to Łosoś w sosie z Czarnej Fasoli, Łosoś ze szparagami w sosie z Czarnej Fasoli, oraz Łosoś gotowany na parze z pikantnym sosem z Czarnej Fasoli.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 204°. Lekko posmaruj płytką patelnię.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

Połącz 1/2 szklanki wrzącej wody i posiekaną fasolę w małej misce; odstawić na 10 minut, a następnie odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W międzyczasie ułóż łososia na patelni, oskórowany bokiem do dołu.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Skropić 2 łyżki oleju na łososia i piec przez 10 do 12 minut lub aż gotowane do pożądanej doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

W międzyczasie rozgrzać 2 łyżeczki oleju w małym rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodać namoczoną i odsączoną czarną fasolę, imbir i czosnek; gotować przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czarna Fasola

Czosnek

Imbir

Wymieszać bulion, 1/3 szklanki wody, wino, skrobia kukurydziana i cukier w misce i dodać do mieszanki czarnej fasoli. Doprowadzić sos do wrzenia, stale mieszając i gotować na wolnym ogniu przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skrobia Kukurydziana

Bulion

SOS

Cukier

Woda

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Podawać każdą porcję łososia z dodatkiem sosu i posypane szalotki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

łosoś

SOS

Smak

Książka, korzystając z bazy danych USDA Nutrition

Wydane przez Broadway Books.Absolwentka Culinary Institute of America, Sara Moulton prowadzi obecnie zupełnie nowy serial TV Food Network Sara ' s Secret, a także Cooking Live with Sara Moulton. Pełni również funkcję szefa kuchni dla smakoszy i redaktora żywności dla Good Morning America, często pojawiając się w serialu. Mieszka w Nowym Jorku z mężem i dwójką dzieci.

Wyposażenie

Patelnia Do Pieczenia

Piekarnik

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Składniki

Porcje:

1586 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka w puszkach o niskiej zawartości sodu lub bulion z kurczaka 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

skrobia kukurydziana 2(zima)

sfermentowana czarna fasola, opłukana, osuszona i posiekana 11 funt cukinii,

ząbek czosnku, mielony (o 2(zima)

wino ryżowe lub wytrawne sherry 680Orzechy dowolne (posiekane)

kawałki bez skóry filet z łososia 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szalotki, białe i zielone części, cienko pokrojone (o 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś można łączyć z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Możesz spróbować Lapis Luna Chardonnay. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.