Łosoś deski z sosem jagodowym Pinot Noir

Name: Łosoś deski z sosem jagodowym Pinot Noir
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 532 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jeżyny, grubo posiekane; 2 Tbs cielęcina demi-glace; 1 zostawić Posiekana świeża płaska natka pietruszki do dekoracji; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony pieprz do smaku; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Pinot Noir; 4 filety filety z łososia, każdy 8 oz., skóra nienaruszona; 0 (może być lub przeglądać) sól, plus więcej, do smaku; 1 małe szalotka mielona; 2 (może być lub przeglądać) Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 8 Tbs (1 kij) niesolone masło pokrojone w 16 kostek

Łosoś deski z sosem Pinot Noir-Berry to bezglutenowe i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. To danie główne ma 681 kalorii, 37g białka, oraz 48 g tłuszczu na porcję. Na 6,03 zł za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 10 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka oliwy z oliwek, masło, pinot noir i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 40 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Łosoś Inkrustowany Sezamem Z Redukcją Pinot Noir, Sos Żurawinowy Z Pinot Noir, oraz Pikantny sos żurawinowy z Pinot Noir dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

5326 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jeżyny, grubo posiekane 2Tbs

cielęcina demi-glace 1zostawić

Posiekana świeża płaska natka pietruszki do dekoracji 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony pieprz do smaku 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Pinot Noir 4filety

filety z łososia, każdy 8 oz., skóra nienaruszona 0(może być lub przeglądać)

sól, plus więcej, do smaku 1małe

szalotka mielona 2(może być lub przeglądać)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 8Tbs

(1 kij) niesolone masło pokrojone w 16 kostek

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś w menu? Spróbuj sparować z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Trentadue La Storia Chardonnay z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.