Zapiekane Enchiladas z kurczaka z salsą Verde i serem

Name: Zapiekane Enchiladas z kurczaka z salsą Verde i serem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 12 6-calowe Tortille kukurydziane o średnicy od 5 do 6 cali; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekana świeża kolendra; 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe uncje tarty Emmental, Muenster lub meksykański ser Chihuahua (o pakowane); 6 krewetki i żyłki Marynowana czerwona cebula; 2 Poblano chiles * (łącznie 8 uncji); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rozdrobniony pieczony kurczak, podzielony; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe salsa verde, divided; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kwaśną śmietanę, wymieszaną w celu poluzowania, podzieloną; 6 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu olej roślinny podzielony

Przepis ułożone enchiladas kurczaka z Salsa Verde i ser może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 45 minut. Na 2,32 zł za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 595 kalorii, 22g białka, oraz 38 g tłuszczu. Ten przepis służy 6. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Sprawdza się jako raczej niedrogie danie główne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Mieszanka oleju roślinnego, śmietany, meksykańskiego sera chihuahua i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 49%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Stacked Verde Chicken Enchiladas} Kraft Makers, Serek serowy Enchiladas z kurczaka z salsą Verde, oraz Rozjaśnione Salsa Verde Chicken Enchiladas z ananasem awokado Salsa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Char chiles bezpośrednio nad płomieniem gazowym lub w brojlerach, aż poczerniały na całym. Zamknąć w papierowej torbie; odstawić na 10 minut. Obrać i nasiona, a następnie pokroić w paski 2x1 / 2-calowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryka Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Rozgrzej piekarnik do 191°.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Rozgrzać 2 łyżki oleju na średniej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj 1 tortilla na patelni; gotować, aż lekko zmięknie, o 15 sekund na stronę, obracając szczypcami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Szczypce

Tortillę przełożyć na papierowe ręczniki do osuszenia. Powtórz z pozostałymi tortillami, dodając olej do patelni w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Rozłóż 1/2 szklanki salsy na dnie szklanego naczynia do pieczenia 8x8x2 cali. Ułóż 4 tortille nad salsą, pokrywając dno naczynia całkowicie, nakładając się lekko, i rozciągając około 1 1/2 cala w górę boki naczynia. Rozsypać 1 szklankę kurczaka na tortille, następnie połowę pasków poblano. Łyżka 1 1/2 szklanki salsy nad, rozłożenie równomiernie. Łyżka 1/4 szklanki kwaśnej śmietany w małych dollops. Przykryć 4 tortille, nakładając się lekko.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Cały Kurczak

Pieprz Poblano

Funtów Jeżyn (około

Zęby Przyrodzenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Szklana Patelnia Do Pieczenia

Warstwa z pozostałym 1 szklanka kurczaka, Pozostałe poblanos, 1 szklanka salsy, i 1/4 szklanki kwaśnej śmietany. Przykryj pozostałymi 4 tortillami, następnie 1 szklanką salsy i pozostałą 1/4 szklanki kwaśnej śmietany.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

1 Mała Czerwona Cebula, Drobno Posiekana, Do Podania

Pieprz Poblano

Cały Kurczak

Zęby Przyrodzenia

Posypać serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Piec zapiekankę, aż bulgotanie i ser jest lekko rumiane, o 35 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Pokroić na 6 sztuk; podzielić między talerze.

Posypać kolendrą. Łyżka marynowanej czerwonej cebuli obok; podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Czerwona

Kolendra

Wyposażenie

Szklana Patelnia Do Pieczenia

Składniki

Porcje:

126-calowe

Tortille kukurydziane o średnicy od 5 do 6 cali 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekana świeża kolendra 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

uncje tarty Emmental, Muenster lub meksykański ser Chihuahua (o pakowane)6krewetki i żyłki

Marynowana czerwona cebula 2

Poblano chiles * (łącznie 8 uncji)4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

rozdrobniony pieczony kurczak, podzielony 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

salsa verde, divided 1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kwaśną śmietanę, wymieszaną w celu poluzowania, podzieloną 62 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

olej roślinny podzielony

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Jedno wino można spróbować Byron Fiddlestix Vineyard Pinot Noir. Ma 5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 45 dolarów.