Tłuczona rzepa i ziemniaki z chrzanową bułką tartą

Name: Tłuczona rzepa i ziemniaki z chrzanową bułką tartą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 (może być lub przeglądać) 3 łyżki niesolonego masła, pokrojonego na 6 kawałków; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Gruba, świeża bułka tarta (z 2 kromek twardego białego chleba kanapkowego); 2 (zima) odsączony chrzan butelkowany, poklepany bardzo sucho między ręcznikami papierowymi; 2 (zima) melasa (nie wytrzymała ani czarna); 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeży sok pomarańczowy; 1 1 funt cukinii, drobno starta świeża skórka pomarańczowa; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pokrojone zieleniny scallion; 1 kilogramy duże słodkie ziemniaki, obrane i pokrojone wzdłuż na kliny o szerokości 1 cala; 567 Orzechy dowolne (posiekane) rzepa; 10 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Masło niesolone na patelnię; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 szklanka pełnego mleka lub śmietanki; 907 Orzechy dowolne (posiekane) ziemniaki z żółtym mięsem np. Yukon Gold

Puree rzepa i ziemniaki z chrzanem bułka tarta może być tylko przystawka szukasz. Na 99 centów za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 294 kalorie, 7G białka, oraz 6G tłuszczu każdy. Jeśli masz masło, żółte mięsiste ziemniaki, takie jak złoto yukon, zielenina scallion, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. Ten przepis od Epicurious ma 1 fanów. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 64%, to danie jest dobre. Spróbuj Duszona rzepa z bułką tartą z makiem, Potrójny Mash z chrzanową bułką tartą, oraz Puree ziemniaczane i rzepa z zieleniną dla podobnych receptur.

Instrukcje

Obierz ziemniaki i rzep, a następnie pokrój na 2-calowe kawałki. Przykryć ziemniaki, rzepa, i 2 łyżeczki soli przez 2 cale zimnej wody w garnku 6-quart. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień i dusić, odkryte, aż ziemniaki będą miękkie, 15 do 18 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Rzepa

1 Kartonowe Kółko Z Ciastem (6 Cali)

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Podczas gotowania warzyw, stopić 3 łyżki masła w 10-calowej ciężkiej patelni (najlepiej żeliwnej), a następnie tosty bułkę tartą z pozostałą 1/4 łyżeczki soli, często mieszając, aż złoty kolor, 3 do 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1/4 Funta Grzybów Morelowych

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/2 Litra Beztłuszczowej Kwaśnej śmietany

Dodać chrzan i wrzucić, aż dobrze się połączą, a następnie przenieść do małej miseczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chrzan Pospolity

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Skręcić Liny Lukrecjowe

Warzywa odcedzić w durszlaku, następnie wrócić do garnka i zacieru. Wymieszać w mleku, pozostałe 4 łyżki masła, i zieleni scallion na małym ogniu, aż połączone dobrze i ogrzane przez. Doprawić solą i pieprzem, a następnie podawać posypane bułką tartą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1/4 Funta Grzybów Morelowych

Olej Roślinny Do Posmarowania I Głębokiego Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

* Bułkę tartą, bez chrzanu, można przygotować 1 dzień wcześniej i schłodzić, a następnie przechowywać w szczelnej plastikowej torbie. Podgrzać na patelni, a następnie wrzucić chrzanem.* Puree ziemniaczane i rzepa, bez szalotki i bułki tartej, mogą być wykonane 1 dzień wcześniej i schłodzone, odkryte, aż do całkowitego ostygnięcia, a następnie przykryte. Podgrzać w dużej metalowej misce ustawionej nad garnkiem gotującej się wody, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Chrzan Pospolity

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Rzepa

1 Kartonowe Kółko Z Ciastem (6 Cali)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Funta Wędzonego Indyka Pokrojonego W Cienkie Plasterki